भुने चने सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं. इनमें प्रोटीन, फाइबर और कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जो शरीर को एनर्जी प्रदान करते हैं और लंबे समय तक भूख को कंट्रोल रखते हैं. लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ चीजें ऐसी भी होती हैं जिन्हें भुने चने के साथ खाने से आपकी सेहत पर बुरा असर पड़ सकता है? अगर आप भी भुने चने खाते हैं, तो इन 5 चीजों से सावधान रहें और गलती से भी इन्हें साथ में न खाएं, वरना आपकी सेहत को नुकसान पहुंच सकता है.
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भुने चने और दूध को एक साथ खाने से पाचन तंत्र पर बुरा असर पड़ सकता है. इन दोनों चीजों की तासीर अलग होती है, जिससे गैस, एसिडिटी और पेट दर्द जैसी समस्याएं हो सकती हैं. इसलिए दोनों का सेवन एक साथ करने से बचें.
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दही और भुने चने का एक साथ सेवन करने से पाचन संबंधी परेशानियां हो सकती हैं. दही ठंडी तासीर वाला होता है, जबकि चने गरम होते हैं, जिससे पेट में असंतुलन पैदा हो सकता है और पेट फूलने या दस्त जैसी समस्याएं हो सकती हैं.
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भुने चने के साथ खट्टे फल, जैसे संतरा, नींबू या अन्य साइट्रस फलों का सेवन करना हानिकारक हो सकता है. खट्टे फलों में मौजूद एसिड और चने के प्रोटीन की प्रतिक्रिया से पेट में जलन और एसिडिटी की समस्या उत्पन्न हो सकती है.
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हालांकि भुने चने और गुड़ दोनों ही सेहत के लिए अच्छे माने जाते हैं, लेकिन इन्हें एक साथ खाने से पेट की समस्याएं हो सकती हैं. इनका एक साथ सेवन गैस, पेट में भारीपन और अपच का कारण बन सकता है.
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मछली और भुने चने का एक साथ सेवन करने से भी पाचन संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं. मछली और चने दोनों में भारी मात्रा में प्रोटीन होता है, जो एक साथ खाने से पेट की समस्याओं को जन्म दे सकता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.
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