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Red Ant Chutney making Process

Red Ant Chutney

GI Tags: खाने की एक ऐसी चीज को मिला है GI TAGS, सुनकर चकरा जाएगा आपका दिमाग!

Red Ant Chutney GI Tags: कुछ वक्त पहले मैंने आपको GI Tags यानी Geographical Indication के बारे में बताया था, जिसमें मैंने कश्मीर का केसर, दार्जिलिंग की चाय और बिहार के मर्चा चावल का ज्रिक किया था, लेकिन कुछ दिन पहले खाने की एक ऐसी चीज को GI Tag मिला है, जिसे आप में से ज्यादतर लोग सपने में भी नहीं सोच सकते हैं. खाने की उस चीज का नाम है लाल चींटी की चटनी. आपने सहीं सुना चींटियों की चटनी.वही चींटी जिसने कहानियों में हाथी का और असल जिंदगी में आपका जीना मुश्किल कर रखा है. उसी चींटियों की चटनी को अब GI Tags मिल गया है. देखें वीडियो

Jan 14,2024, 19:46 PM IST

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