Soup recipes: ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੂਪ ਜ਼ਰੂਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਸੂਪ ਪੀਣ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਰੀਰ ਹਾਈਡਰੇਟ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਮਾਹਿਰਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੋਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਰੋਗਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਟਮਾਟਰ ਬੇਸਿਲ ਸੂਪ ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸੂਪ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਬਣਾਉਂਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਝ ਸਮਾਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਰੇਸਿਪੀ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਟਮਾਟਰ, ਫ੍ਰੇਸ਼ ਬੇਸੀਲ, ਕਰੀਮ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ, ਅਤੇ ਔਲੀਵ ਔਇਲ ਦਾ ਹੋਣਾ ਬੇਹੱਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਚਿਕਨ ਸੂਪ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਕਾਫੀ ਮਦਦਗਾਰ ਸਾਬਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਭਰਪੂਰ ਗੁਣ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ, ਸਵੀਟ ਕੋਰਨ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸਟਾਰਚ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਪ ਦਾ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ ਪਾਓ।
ਦਾਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੱਗ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਵੀ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੂਪ ਬਣਾਉਂਣ ਲਈ ਮਸਰ ਦੀ ਦਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਹਲਦੀ, ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਫਲੈਕਸ ਹਨ। ਇਸ 'ਤੇ ਨਿੰਬੂ ਨਿਚੋੜ ਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸੂਪ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਕਰੀਮ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਸੂਪ ਬਣਾਓ।
ਥਾਈ ਕੋਕੋਨਟ ਸੂਪ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਏਸ਼ੀਆਈ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੂਪ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕਰੀ-ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਸੂਪ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਾਧਾਰਣ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸੂਪ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਚਿਕਨ, ਅਦਰਕ, ਲੈਮਨਗ੍ਰਾਸ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਫਲੇਵਰ ਲਈ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ट्रेन्डिंग फोटोज़