வாய் பிளக்க வைக்கும் கேரட் நன்மைகள்! நோயே இல்லாம வாழ பெஸ்ட் சாய்ஸ் Carrot

பச்சையான கேரட்டுடன் ஒப்பிடும்போது கேரட் ஜூஸில் அதிக பீட்டா கரோட்டின் உள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? 
கேரட் ஒரு ஆரோக்கியமான காய்கறி மற்றும் மனிதர்களுக்கு பல நன்மைகளை வழங்குகிறது. அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் பண்புகள் காரணமாக, கேரட் அனைவராலும் விரும்பி உண்ணப்படுகிறது.

கேரட்டின் ஆரோக்கிய பண்புகள்

கேரட் ஒரு நல்ல ஆக்ஸிஜனேற்றி 
புற்றுநோய் எதிர்ப்பு திறன் கொண்டது  
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் திறன்  
நீரிழிவு எதிர்ப்பு திறன்  
கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும் 
இதயத்தைப் பாதுகாக்கும்
இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் திறன் 
கல்லீரல் பாதுகாப்பு திறன் 
சிறுநீரகப் பாதுகாப்பு 
காயங்களை துரிதமாக குணப்படுத்தும் பண்புகள்
நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு திறன் 
அழற்சி எதிர்ப்பு திறன் 

புற்றுநோயை தடுக்கும் கேரட் 
2008 இல் வெளியிடப்பட்ட ஒரு மெட்டா பகுப்பாய்வு, அதிக அளவு கரோட்டினாய்டுகளை உட்கொள்வது நுரையீரல் புற்றுநோயின் அபாயத்தை 21% குறைக்கும் என்று நிரூபித்தது. கேரட்டில் உள்ள உயிர்-செயலில் உள்ள சேர்மங்கள் கட்டிகளின் உருவாக்கத்தில் எதிர்மறையான விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும். கேரட் சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது என நம்பப்படுகிறது.

வைட்டமின் ஏ அதிகம் கொண்ட கேரட்
கேரட் உட்கொள்வது உடலில் வைட்டமின் ஏ உற்பத்தி செய்ய உதவுகிறது.  வைட்டமின் ஏ குறைபாடு காரணமாக ஏற்படும் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ குறைபாடு தோல் வறட்சி மற்றும் நகங்கள் மற்றும் முடி சேதத்தை ஏற்படுத்தும். மேலும், வைட்டமின் ஏ குறைபாடு கண்களின் ஒளி-உணர்திறன் செல்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்தும்; இது பார்வை இழப்பு மற்றும் பிற பார்வை தொடர்பான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தலாம். 

நோயெதிர்ப்பு அமைப்பை வலுவாக்கும் கேரட்
கேரட்டில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி போன்ற ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும். கேரட்டை தொடர்ந்து உட்கொள்வது நம் உடலுக்கு பல நன்மைகளை அளிக்கும். 2006 இல் ஏகாம் மற்றும் பலர் நடத்திய இன் விவோ ஆய்வு, எலிகள் மீது கேரட் சாற்றின் இம்யூனோமோடூலேட்டரி விளைவைக் கூறியது.

வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் (WBCs) மற்றும் பிளேட்லெட் செறிவை அதிகரிப்பதன் மூலம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் மாற்றங்களைக் கொண்டுவரும் திறன் கேரட்டில் உள்ளது என்பதை இந்த ஆய்வு நிரூபித்தது. WBCகள் மற்றும் பிளேட்லெட்டுகள் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு காரணமாகின்றன. எனவே, கேரட் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தில் நன்மை பயக்கும் என நம்பப்படுகிறது.

நீரிழிவு நோயை கட்டுப்படுத்தும் கேரட்
ஒரு ஆய்வின்படி, இரத்தத்தில் குறைந்த கரோட்டினாய்டு உள்ளடக்கம் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் மற்றும் இன்சுலின் அளவை அதிகரிக்கச் செய்யலாம். கரோட்டினாய்டுகள் நிறைந்த கேரட்டை உட்கொள்வது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவியாக இருக்கும்.  கேரட் சாறு உணவுக்குப் பிந்தைய இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நன்மை பயக்கும். ஏனென்றால், கேரட் சாற்றில் உள்ள உணவு நார்ச்சத்துகள் இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும். 

இதயத்திற்கும் கல்லீரலுக்கும் கேரட்
தினமும் கேரட் ஜூஸ் குடிப்பது, ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ரால் திரட்சியின் காரணமாக பிளேக் உருவாவதற்கு எதிராக இதயத்தில் நன்மை பயக்கும். கேரட் சாறு அதன் ஊட்டச்சத்து காரணமாக கல்லீரலுக்கு நல்லது.

(பொறுப்பு துறப்பு: வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களின் அடிப்படையில் எழுதப்பட்ட இந்த கட்டுரையில் இடம் பெற்றுள்ள கருத்துக்கள் தகவல்களுக்காகவே. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)

சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 

உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்..

முகநூல் - @ZEETamilNews

ட்விட்டர் - @ZeeTamilNews

டெலிக்ராம் - https://t.me/ZeeTamilNews 

அரசியல், கல்வி, பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!

Android Link: https://bit.ly/3AIMb22

Apple Link: https://apple.co/3yEataJ