ডিম

নিয়মিত সবুজ রঙা কুসুমের ডিম দিচ্ছে মুরগিরা! অবশেষে রহস্য ভেদ করলেন গবেষকরা

জেনে নিন এই অদ্ভুৎ ঘটনার পিছনে লুকিয়ে থাকা আসল কারণ!

May 29, 2020, 11:04 AM IST
Reheating multiple times might reduce nutritional properties of eggs PT7M15S

বারবার গরম করলে নষ্ট হয় ডিমের পুষ্টিগুণ, বলছেন বিশেষজ্ঞরা

বারবার গরম করলে নষ্ট হয় ডিমের পুষ্টিগুণ, বলছেন বিশেষজ্ঞরা

Jan 11, 2020, 06:15 PM IST
 How to cook eggs the proper and healthy way? PT4M54S

কীভাবে ডিম রান্না করে খেলে সবচেয়ে বেশি পুষ্টিগুণ মিলবে? জেনে নিন...

কীভাবে ডিম রান্না করে খেলে সবচেয়ে বেশি পুষ্টিগুণ মিলবে? জেনে নিন...

Jan 11, 2020, 06:15 PM IST

মিড-ডে মিলে এবার ডিমের সঙ্গে মাছ-চাটনি-পোস্তও, মেনু নির্দিষ্ট করে দিলেন জেলাশাসক

নতুন মেনুতে ওই দুদিন পড়ুয়াদের হয় ডিম নাহয় মাছ দেওয়ার কথা বলা হয়েছে। একইসঙ্গে মেনুতে রয়েছে চাটনিও।

Aug 23, 2019, 01:31 PM IST

বিশাল আকৃতির মুরগির ডিমকে ঘিরে চাঞ্চল্য ছড়াল এলাকায়, দেখুন ভিডিও

বিশাল আকৃতির মুরগির ডিমকে কেন্দ্র করে চাঞ্চল্য ছড়াল। ঘটনাটি ঘটেছে, দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার কাকদ্বীপ থানার নয়াপাড়া এলাকায়। শনিবার সকাল বেলায় সুজাতা দাস নামে এক স্থানীয়ের পোল্ট্রি ফার্মে মুরগির ডিম

Dec 1, 2018, 08:09 PM IST

বাহ্ মুরগি! এমন ডিম পেড়ে তাক্ লাগিয়ে দিল বিশ্বকে

সংবাদমাধ্যম সূত্রে জানা যাচ্ছে, জিপি নামে একটি ডিম সংগ্রহকারী যন্ত্র হঠাত্ই আবিস্কার করে একটি অতিকায় মুরগির ডিম। সাধারণত মুরগির ডিমের ওজন ৫৮ গ্রামের কাছাকাছি

Mar 7, 2018, 11:31 AM IST

ডিম ফাটিয়ে হট প্যানে ঢাললেই বরফ! দেখুন ভিডিও

হুঝং এলাকা চিনের অন্যতম শীতলতম জায়গা হিসাবে পরিচিত। ওয়াং জানাচ্ছেন, শুধু ডিমই নয় ন়ুডুলস বানাতে গিয়ে এমন বিপদে পড়তে হয়েছে তাঁকে। নুডুলসও জমে কাঠ হয়ে গিয়েছে বলে জানান তিনি।

Jan 24, 2018, 07:32 PM IST

ডিম আমিষ না নিরামিষ? এবার জানিয়েই দিলেন বিজ্ঞানীরা

‘ডিম আগে নাকি মুরগি আগে?’ এই জটিল ধাঁধার সমাধান যেমন আজ পর্যন্ত হয়নি, তেমনই ডিম আমিষ না নিরামিষ? এই বিতর্কের সমাধান অধরা। অবশেষে বিজ্ঞানীরা জানিয়েই দিলেন, খাদ্যতালিকায় ডিমের আসল অবস্থান।

Nov 28, 2017, 04:03 PM IST

ব্রাউন নাকি সাদা? কোন ডিম বেশি উপকারী?

ওয়েব ডেস্ক: সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ খাও আন্ডে। সেইরকমই, গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল, ডিম সবসময়ই পছন্দের তালিকার উপরের দিকেই থাকবে। বেশিরভাগ মানুষই তাঁদের খাবারের তালিকায় রোজ ডিম রাখেন। সারাদিনে কোনও না

Oct 13, 2017, 11:30 AM IST

ক্যান্সার সারাবে জাপানি ডিম

সংবাদ সংস্থা: আন্ডা কা ফান্ডা! ফান্ডা তো আগেই ছিল, এবার ডিমের ‘ড্রিম প্ল্যান’ শুনলে অবাক হবেন! কী সেই ‘ড্রিম প্ল্যান’?

Oct 10, 2017, 02:26 PM IST

জানুন ডিম খেলে কীভাবে শরীর খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা থাকছে

ওয়েব ডেস্ক: প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই ব্রেকফাস্ট-লাঞ্চ কিংবা ডিনারে ডিম খাওয়া হয়ে থাকে। ডিম এমন একটা খাবার, যা প্রায় প্রত্যেকেরই পছন্দের। সেদ্ধ হোক কিংবা ভাজা অথবা পোচ, সবরকমভাবেই ডিম আমাদের বেশ পছন্

Sep 12, 2017, 12:27 PM IST

কোন ডিম আসল, কোন ডিম নকল, বলে দেবে মেশিন

আন্ডার ফান্ডা ফাঁস করতে বাজারে এল নতুন মেশিন। মেশিনই বলে দেবে কোন ডিম আসল, কোন ডিম নকল। কলকাতা পুরসভায় আনা হয়েছে নয়া এই মেশিন।  

Apr 11, 2017, 04:55 PM IST

কীভাবে চিনবেন কোনটা নকল ডিম আর কোনটা আসল ডিম? জেনে নিন

রাজ্যে এখন সবথেকে বেশি যে সমস্যাটা দেখা যাচ্ছে, সেটা ডিম নিয়ে। গোটা রাজ্যে নকল ডিম, প্লাস্টিকের ডিম ছেয়ে গিয়েছে। মানুষের মনে আতঙ্কের সৃষ্টি হয়েছে। মানুষ ডিম খেতে কিনতে ভয় পাচ্ছে। কলকাতার বাজারের বহু

Apr 2, 2017, 01:26 PM IST