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नई दिल्ली: Health Benefits of Papad: भारतीय व्यंजनों में टेस्ट बढ़ाने के लिए पापड़ को साथ में सर्व किया जाता है. पापड़ खाने का ट्रेंड भारत में बहुत पुराना है. क्या आप जानते हैं पापड़ लो कैलोरी स्नैक्स है. इसके अलावा पापड़ खाने से सेहत को कई फायदे होते हैं. आइए जानें, पापड़ खाने के अद्भुत फायदों के बारे में.
डायइटिशियंस के अनुसार, पापड़ को डाइट में शामिल करना बेहतरीन आइडिया है. पापड़ में कई तरह के आवश्यक पोषक तत्व जैसे सोडियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन और हेल्दी कार्बोहाइड्रेट होता है. कुरकुरे पापड़ अगर आप घर पर बनाते हैं तो इसके और अधिक फायदे हो सकते हैं.
अगर आप वजन कम करने के लिए डाइट प्लानिंग कर रहे हैं तो आप अपनी डाइट में पापड़ को आसानी से जोड़ सकते हैं क्योंकि इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है.
अगर आप पाचन संबंधी समस्याओं का सामना कर रहे हैं तो आपको पापड़ को खासतौर पर डाइट में शामिल करना चाहिए. दरअसल, पापड़ पाचन प्रक्रिया को आसान बनाकर पाचक एंजाइम पैदा करता है. साथ ही, ये आंतों में गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देकर आंत की अन्य समस्याओं से निपटने में मदद करता है.
पापड़ ना सिर्फ हाई प्रोटीन युक्त स्नैक्स है बल्कि ये ग्लूटन फ्री होता है. इसे हर आयु वर्ग के लोग खा सकते हैं और ये तला हुआ भी नहीं होता.
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फाइबर बॉडी के लिए बहुत जरूरी और पापड़ में ये प्रचुर मात्रा में होता है. ये मल त्याग को आसान बनाता है, कब्ज को दूर करने में मदद करता है. इसी वजह से ये आपके वजन को भी नियंत्रित रखने में मदद करता है.
पापड़ ब्रेकफास्ट में स्नैक्स के तौर पर एक अच्छा विकल्प है. इसे अधिक हेल्दी बनाने के लिए इसके ऊपर आप सब्जियों की टॉपिंग कर सकते हैं.
ऐसे लोग पापड़ न खाएं जिन को कम सोडियम वाली डाइट लेने की सलाह दी गई है उन्हें पापड़ के सेवन से बचना चाहिए क्योंकि पापड़ सोडियम से भरपूर होता है.
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(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)