Chinese Fruits: सिर्फ Dragon Fruit ही नहीं, चीन में पाए जाते हैं और भी कई अजीबोगरीब फल, Photos में देखिए यहां

बेबेरी (Bayberry) फल काफी अजीबोगरीब दिखता है. यह रोएंदार होता है. खाने में इसका स्वाद मीठा होता है. इसमें हल्की गंध भी होती है और यह काफी सस्ता फल है. यही वजह है कि चीन (Chinese Fruits) में इसकी काफी मांग है. हालांकि यह फल पकने के बाद जल्दी खराब हो जाता है इसलिए पकते ही इसे तुरंत खाना होता है.

भारत में खूब चर्चा में बना ड्रैगन फ्रूट (Dragon Fruit) की पैदावार चीन के अलावा अमेरिका, कैरिबियन और ऑस्ट्रेलिया में भी होती है. अब इसे भारत के गुजरात में भी उगाया जाने लगा है. फल का नाम ड्रैगन फ्रूट उसकी बनावट के कारण पड़ा. दरअसल इसके ऊपर ड्रैगन की खाल की तरह कांटे होते हैं. यह फल मीठा और अंदर से पानी से भरा हुआ होता है. इसके अंदर छोटे बीज होते हैं, जो खाए जा सकते हैं. भारत (Chinese Fruits In India) में इसका नाम बदल कर कमलम (Kamalam) कर दिया गया है. 

ड्यूरियन फल (Durian) चीन के सबसे लोकप्रिय फलों में से एक है. आपको बता दें कि यह दुनिया का सबसे बदबूदार फल है. इसके बाद भी चीन में इसे ' किंग ऑफ फ्रूट्स' (King Of Fruits) यानी फलों का राजा कहा जाता है. वैसे ड्यूरियन की महक इतनी तेज और खराब होती है कि अक्सर इसे कांच के बक्से में अलग से रखा जाता है. यह सबसे महंगे फलों में से एक है, जिसका किलो भर 1000 रुपए से ज्यादा का होता है. चीन में इसकी डिमांड बहुत ज्यादा है.

गोजी बेरी (Goji Berries) लाल रंग का किशमिश की तरह दिखने वाला फल है, जो चीन में मुख्य रूप से मिलता है. भारत में भी हिमालय की तराई में अब इसकी खेती होने लगी है. इसमें मौजूद पोषक तत्‍वों के कारण यह चीन की सरहदें पार कर हर जगह मिलने लगा है. मीठे बेर की तरह दिखने वाला यह फल चीन में आयुर्वेद की दवा के तौर पर इस्तेमाल किया जाता है.

मैंगोस्‍टीन (Mangosteen) को चीन के लोग खूब चाव से खाते हैं. इसे चीन में फलों की रानी (Queen Of Fruits) भी कहते हैं. इस फल का स्वाद थोड़ा खट्टा-मीठा होता है. किसी खास वजह से यह फल अमेरिका में बैन है. हालांकि भारत (Chinese Fruits In India) में ये कई जगहों पर उगाया और खाया जाता है. 

पर्सिमोन (Persimmon) भी चीन का फल माना जाता है. वैसे इसकी उत्पत्ति के बारे में कई बातें प्रचलित हैं. इस फल को लेकर चीन पर सवाल उठाए जाते हैं. कुछ लोगों को मानना है कि यह फल मूलतः पर्शिया का रहा होगा और चीन ने इसे हथिया लिया. यह फल खाने में कच्चे मांस की तरह लगता है इसलिए शाकाहारी लोग इसे खाना पसंद नहीं करते.

पॉमेलो (Pomelo) संतरे की तरह दिखता है. यह भी संतरे की तरह Citrus फ्रूट ही है लेकिन साइज में काफी बड़ा होता है. इसमें विटामिन सी की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जिसकी वजह से इसे विटामिन सी के विकल्प के तौर पर खाया जाता है. चीन में इसे सब्जियों और सलाद में डाला जाता है.

रामबुतान (Rambutan) काफी अलग फल है. इसका बाहरी आवरण किसी जानवर की खाल की तरह फरदार होता है. बहुत से लोग इसे इसकी बनावट की वजह से खाना नहीं चाहते हैं. लेकिन भीतर से रामबुतान लीची की तरह मीठा और स्वादिष्ट होता है. चीन में इसका सेवन बढ़ती उम्र के निशानों को छिपाने के लिए किया जाता है.