जोड़ों का दर्द होगा दूर! डेली डाइट में शामिल करें ये 5 एंटी-इंफ्लेमेटरी फूड्स

आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में खराब खानपान और तनाव की वजह से शरीर में सूजन होना एक आम समस्या बन गई है. सूजन के कारण जोड़ों में दर्द, थकान और पाचन संबंधी समस्याएं जैसी कई परेशानियां हो सकती हैं. हालांकि, सूजन को कम करने के लिए कई दवाइयां मौजूद हैं, लेकिन एक पोषण विशेषज्ञ के अनुसार सूजन से लड़ने का नेचुरल तरीका है अपनी डाइट में कुछ खास चीजों को शामिल करना.

आइए जानें किन 5 लाजवाब आहारों को अपनी डाइट में शामिल करके आप सूजन को कम कर सकते हैं.

1. टमाटर
टमाटर में लाइकोपीन (lycopene) नामक एंटीऑक्सीडेंट पाया जाता है. यह एंटीऑक्सीडेंट शरीर में सूजन को कम करने में मदद करता है. साथ ही, टमाटर में विटामिन सी और पोटैशियम भी पाए जाते हैं, जो इम्यूनिटी बढ़ाने और दिल को हेल्दी रखने में मददगार होते हैं.

2. हल्दी
भारतीय रसोई में सदियों से इस्तेमाल की जा रही हल्दी अपने औषधीय गुणों के लिए जानी जाती है. हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन (curcumin) नामक तत्व एक शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी एजेंट है. नियमित रूप से हल्दी का सेवन करने से जोड़ों के दर्द, गठिया और मांसपेशियों में सूजन जैसी समस्याओं से राहत मिल सकती है.

3. पालक 
पालक विटामिन के, विटामिन सी और मैग्नीशियम से भरपूर हरी सब्जी है. ये सभी पोषक तत्व शरीर में सूजन को कम करने में मदद करते हैं. साथ ही, पालक में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड भी सूजन कम करने में लाभदायक होते हैं.

4. अन्नानास
अन्नानास में पाया जाने वाला ब्रोमेलैन (bromelain) नामक एंजाइम सूजन कम करने में काफी कारगर माना जाता है. अध्ययनों से पता चलता है कि ब्रोमेलैन सर्जरी के बाद होने वाली सूजन को कम करने में मदद कर सकता है.

5. फैटी फिश
सामन, टूना जैसी फैटी फिश में ओमेगा-3 फैटी एसिड्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. ये ओमेगा-3 फैटी एसिड्स शरीर में सूजन कम करने और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद करते हैं.

इन पांच लाजवाब आहारों को अपने डेली डाइट में शामिल करके आप सूजन की समस्या को कम कर सकते हैं और एक हेल्दी लाइफस्टाइल अपना सकते हैं. हालांकि, किसी भी तरह की गंभीर सूजन की स्थिति में डॉक्टर की सलाह जरूर लें.