Shaljam Khane ke Fayde: शलजम में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, कैल्शियम, पोटैशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट्स समेत कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. आइए जानते हैं शलजम खाने के फायदों के बारे में.
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Turnip Benefits: सर्दियों के मौसम में खुद का फिट रखने के लिए अच्छी डाइट लेना बहुत जरूरी होता है. इस मौसम में कई सारी मौसमी सब्जियां आती हैं जिनका लोग साल भर से इंतजार करते हैं. इन्हीं सब्जी में से एक है शलजम. बच्चों को अधिकतर शलगम पसंद नहीं आती और कई बार बड़े लोग भी इस सब्जी से मुंह फेर लेते हैं. क्या आप जानते हैं शलजम सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसके सेवन से शरीर की कई सारी बीमारियां दूर होती हैं. इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, कैल्शियम, पोटैशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट्स समेत कई सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं. आइए जानते हैं शलजम खाने के फायदों के बारे में.
रोग प्रतिरोधक क्षमता
सर्दियों में लोगों को सबसे ज्यादा सर्दी, बुखार, जुकाम जैसी मौसमी बीमारियां परेशान करती हैं. इन बीमारी के पीछे का कारण है कमजोर इम्यूनिटी. शलजम में एंटीऑक्सीडेंट्स, एंटीबैक्टीरियल और एंटीमाइक्रोबियल गुण पाए जाते हैं जो इम्यूनिटी को मजबूत करने में मदद करते हैं.
पेट के लिए
शलजम में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है. इसके सेवन से पेट में जमी गंदगी बाहर हो जाती है और पेट साफ हो जाता है. इसमें मौजूद फाइबर पेट से जुड़ी बीमारी जैसे कब्ज, अपच को दूर करने में मदद करता है.
डायबिटीज
शुगर के मरीजों के लिए शलजम का सेवन काफी फायदेमंद होता है. इसमें ग्लुकोज भी ज्यादा मात्रा में नहीं होता है और डायबिटीज के मरीज बिना चिंता के इसका सेवन कर सकते हैं.
आंखों के लिए
शलजम में भरपूर मात्रा में विटामिन ए पाया जाता है जो आंखों के लिए फायदेमंद होता है. आंखों से जुड़ी बीमारियों से दूर रहने के लिए शलजम का सेवन काफी अच्छा माना जाता है. आंखों की रोशनी तेज करने में शलजम मददगार साबित होता है.
खून की कमी
शलजम में भरपूर मात्रा में आयरन होता है. शलजम खाने से खून की कमी दूर होती है और हेमोग्लोबिन का लेवल मेनटेन रहता है. एनीमिया के रोगियों के लिए शलजम खाना लाभदायक होता है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.