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लीवर में बाइल जूस के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करता है काला नमक जिसकी वजह से पाचन से जुड़ी समस्याएं दूर हो जाती हैं. एसिडिटी की वजह से सीने में जलन हो रही हो या फिर पेट फूलने की समस्या हो, काले नमक में सोडियम क्लोराइड होता है जो इन सभी दिक्कतों को दूर करने में मदद करता है.
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जो लोग बीपी के मरीज होते हैं उन्हें अक्सर सफेद नमक की जगह काला नमक यूज करने की सलाह दी जाती है. यह एक नेचुलर ब्लड थिनर है और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है. इसमें पोटैशियम भी मात्रा भी अधिक होती है. हालांकि बीपी के मरीजों को डॉक्टर से काले नमक की मात्रा के बारे में पूछ लेना चाहिए.
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काला नमक का सेवन करने से इन्सॉमनिया यानी नींद न आने की बीमारी भी दूर हो जाती है. मेलाटोनिन असंतुलन की वजह से कई बार लोगों को रात में नींद नहीं आती. डिनर में काला नमक छिड़क कर भोजन करने से मेलाटोनिन का लेवल बढ़ता है जिससे अच्छी नींद आती है.
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टोटल सॉल्ट कॉन्टेंट का एक चौथाई हिस्सा हमारी हड्डियों में जमा होता है. अगर आपके परिवार में किसी को ऑस्टियोपोरोसिस की समस्या हो तो आपको अपनी डाइट में काला नमक जरूर शामिल करना चाहिए. यह आपकी हड्डियों को कमजोर होने से बचा सकता है.
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गर्म पानी में नींबू का रस और शहद मिलाकर पीने से वजन घटाने में मदद मिलती है ये तो आप जानते ही हैं. अगर इस पानी में चुटकी भर काला नमक भी डाल दिया जाए तो यह कैलोरीज घटाने में और ज्यादा मदद कर सकता है. इसके अलावा गर्म पानी में काला नमक मिलाकर घूंट-घूंट कर पीने से भी फैट बर्न करने में मदद मिलती है.
(नोट: किसी भी उपाय को करने से पहले हमेशा किसी विशेषज्ञ या चिकित्सक से परामर्श करें. Zee News इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)
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