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नई दिल्ली: कहते हैं कि हर बुरे वक्त की कोई न कोई अच्छी बात जरूर होती है. कोरोना टाइम के इस दौर में भी कहीं न कहीं लोग कुछ न कुछ अच्छा कर पा रहे हैं. आप भी यदि बेहतर महसूस करना चाहते हैं तो अपने लिए कोई ऐसी हॉबी तलाशिए जो आपको फायदा भी दे और दिलोदिमाग को तरोताजा भी कर दे.
अब अगर आप हमारी मानें तो आपको गार्डनिंग की कोशिश करनी चाहिए. कई लोग इन दिनों गार्डनिंग में हाथ आजमा रहे हैं. आइए हम आपको दें कुछ टिप्स जिन्हें अपनाकर आप अपनी छत या बालकनी में एक अच्छा किचन गार्डन बना सकते हैं.
- इसके लिए आपको पौधों से प्यार होना चाहिए, आप जितना प्यार पौधों को देंगे यानी जितनी देखरेख करेंगे वे उतना बेहतर होंगे. इसीलिए इनकी देखभाल नियमित तौर पर करें. न सिर्फ देखरेख करें बल्कि समय समय पर इनके पास बैठें भी. यह सुनने में अजीब लग सकता है लेकिन यह जांचा परखा सच है कि आपके पौधों के आसपास होने से वह ज्यादा बेहतर ग्रोथ पाते हैं.
- किचन गार्डन का फायदा यह भी है कि आपको अपने घर में कीटाणुनाशक और केमिकल फ्री सब्जियां भी मिल जाती हैं. यह सही है कि हर सब्जी आप नहीं उगा सकते लेकिन काफी कुछ ऐसा है जो आप अपने गमले में उगा सकते हैं.
- प्लास्टिक के पॉट्स में बागवानी करना चाहते हैं तो बता दें कि यह एक अच्छा फैसला है. क्योंकि, यदि मौसम के कारण पौधा खराब होता है तो उस पौधे को हटाकर आप दूसरा पौधा इसी मिट्टी में लगा सकते हैं.
- घर के इन पौधों के लिए आप घर के उस पानी का इस्तेमाल भी कर सकती हैं जो पहले यूज हो चुका हो. यानी, कपड़े धोने के बाद का बचा पानी. पानी की बरबादी भी इससे नहीं होगी और कम से कम पानी का ज्यादा से ज्यादा इस्तेमाल हो जाएगा. चाहें तो फल-सब्जियों को धोने के बाद का बचा पानी भी डाल सकते हैं.
- वैसे तो ज्यादा जगह में पौधों को बढ़ने में मदद मिलती है लेकिन आप किसी गमले में उगा रहे हैं तो पॉट में सब्जी के बीज डालते समय मफिन ट्रे की मदद से उसमें छेद कर लें. फिर देखिए कमाल. पौधे बेहतर तरीके से उग पाएंगे.
- गर्मियों और सर्दियों में पौधों को शेड दें. यानी, सर्दियों के ऐसे दिनों में जब सूरज नहीं निकलता है और सर्द हवाएं चलती हैं इन पर हल्की चुन्नी जैसा कपड़ा डाल सकतें हैं. गर्मियों में भी यह कर सकते हैं ताकि लू के थपेड़ों से इन्हें बचा पाएं.