Cheese Khane Ke Fayde: चीज़ को अक्सर सेहत के लिए बुरा समझा जाता है, लेकिन ये बात पूरी तरह सच नहीं, ये स्वास्थ के लिए लाभदायक भी साबित हो सकता है.
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What Are The Benefits Of Eating Cheese: ज्यादातर डॉक्टर्स मिल्क और इसके प्रोडक्ट को खाने की सलाह देते हैं, क्योंकि दूध एक कंप्लीट फूड है और इसमें कई तरह के न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं जो हमारी सेहत के लिए बहुत ही लाभदायक हैं. ऐसा ही एक मिल्क प्रोडक्ट है जिसे चीज़ कहा जाता है. मौजूदा दौर में इसे, सैंडविच, पास्ता, पिज्जा और बर्गर में इस्तेमाल किया जाता है. कई लोग इसे नुकसानदेह मानते हैं, लेकिन ये सेहत के लिए लाभकारी भी हो सकता है क्योंकि इसमें कैल्शियम और प्रोटीन की भरपूर मात्रा पाई जाती है. साथ ही इसमें कार्बोहाइड्रेट भी कम होता है.
चीज़ खाने के फायदे
हम में से कई लोग ऐसे हैं जिन्हें कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने की सलाह दी जाती है, उनके लिए चीज़ खाना बेहतर है. भारत के मशहूर न्यूट्रिशन एक्सपर्ट निखिल वत्स (Nikhil Vats) ने बताया कि चीज खाने से हमारी हड्डियों मजबूत रहती है.
चीज़ को कैसे खाएं?
वैसे चीज़ को कई तरीके से खाया जा सकता है लेकिन आप बैलेंस डाइट के रूप में इसका सेवन करें तो बेहतर है. इसकी लिए सही मात्रा में क्रो और माइक्रोन्यूट्रीएंट का होना आवश्यक है. आइए जानते हैं कि इसे किस तरह खाना सही रहेगा.
1. सलाद के साथ खाएं
अगर आपको रेगुलर सलाद खाने का शौक है तो इसमें आप चीज मिलाकर स्वाद बढ़ा सकते हैं. इसके लिए आप टमाटर, खीरा, प्याज, मूली को क्यूब के शेप में काट लें और फिर इसमें चीज़ मिक्स कर लें.
2. अंडे के साथ खाएं
आप अक्सर प्रोटीन हासिल करने के लिए अंडे जरूर खाते होंगे , इसमें आप चीज़ को मिक्स कर सकते हैं. इससे हेल्दी ब्रेकफास्ट तैयार हो जाएगा, जिससे शरीर को पोषण और जीभ को स्वाद मिलेगा.
3. पराठों के साथ खाएं
हम अक्सर नाश्ते में अलग-अलग तरह के पराठों का सेवन करते रहते हैं, अब इसके साथ चीज़ को लगाकर टेस्ट करें, उम्मीद है कि ये तरीका आपको पसंद आएगा.
4. सैंडविच के साथ खाएं
सुबह के नाश्ते में सैंडविच खाने का चलन काफी बढ़ गया है इसमें चीज़ लगाकर खाने से स्वाद काफी ज्यादा बढ़ जाता है और देखने में भी खूबसूरत लगता है.