शरीर में कूट-कूट कर भर जाएगा खून, अगर रोजाना खाएंगे 5 आयरन रिच फूड्स

पालक आयरन का एक बेहतरीन सोर्स है. इसमें न सिर्फ आयरन बल्कि विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में होता है, जो आयरन के एब्जॉर्ब्शन में मदद करता है. बता दें100 ग्राम पालक में तकरीबन 2.7 मिलीग्राम आयरन होता है. इसे सब्जी, सूप या सलाद के रूप में खाया जा सकता है.

चुकंदर में आयरन के साथ-साथ फोलेट, पोटैशियम और एंटीऑक्सिडेंट्स भी होते हैं, जो खून की क्वालिटी में सुधार करते हैं. चुकंदर का जूस पीना या इसे सलाद में शामिल करना फायदेमंद होता है. ये खून बढ़ाने और बॉडी को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है.

अनार न सिर्फ टेस्टी होता है, बल्कि आयरन से भरपूर भी है. ये शरीर में खून की कमी को दूर करने में मदद करता है. रोजाना एक अनार खाने से हीमोग्लोबिन का लेवल बेहतर बना रहता है. इसे जूस के रूप में भी सेवन किया जा सकता है.

दालें, जैसे मसूर, चना और मूंग, आयरन का अच्छे सोर्स हैं.  साथ ही राजमा और सोयाबीन भी आयरन से भरपूर होते हैं. एक कटोरी दाल या बीन्स आपके शरीर की आयरन की डेली नीड को पूरा कर सकती है. इन्हें सूप, करी या सलाद के रूप में खाया जा सकता है.

काजू, बादाम, अंजीर और खजूर में आयरन भरपूर मात्रा में होता है. ये शरीर को ऊर्जा देते हैं और आयरन की कमी को पूरा करते हैं.  रोजाना मुट्ठी भर ड्राई फ्रूट्स खाने से सेहत को काफी फायदा मिलता है.   

Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.