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Mixer Grinder

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किचन में मिक्सर सबसे जरूरी चीज है. अगर वो न हो तो खाना घंटों में बने. पहले कुछ भी पीसना हो तो हाथ से मसालों को पीसा जाता था. लेकिन अब मिक्सर ने काम को आसान बना दिया है. लेकिन मिक्सर का इस्तेमाल काफी ध्यान से किया जाना चाहिए. नहीं किया तो जल्दी खराब हो जाएगा. अगर मिक्सर ग्रांडर का इस्तेमाल ठंग से किया जाए तो मशीन सालों चलती हैं. आपने गौर किया होगा कि मजबूती दिखाने के लिए दुकान वाले पत्थर डालकर मिक्सी को चला देते हैं. कुछ ही सेकंड में पत्थर मिट्टी बन जाती है. लेकिन ऐसा सिर्फ दिखावा है. यह मशीन कुछ ही दिन चल पाती है और ब्लैड खराब या टूट जाती हैं. मिक्सर में कुछ ऐसी चीजें हैं, जिनको नहीं डालना चाहिए. लेकिन ज्यादातर लोग ऐसी गलती कर बैठते हैं. आइए बताते हैं कौन सी हैं वो चीजें...  
Sep 19,2023, 12:14 PM IST

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