இந்த மசாலா `மேஜிக்` டீ கைவசம் இருந்தால் போதும், சுகர் ஏறவே ஏறாது
சர்க்கரை நோயாளிகள் தினமும் காலையில் வெறும் வயிற்றில் மற்றும் இரவு தூங்கும் முன் ஒரு சிறப்பு மசாலா டீயைக் குடித்தால், அவர்களின் சர்க்கரை எவ்வளவு அதிகமாக இருந்தாலும், அது சட்டென்று குறையத் தொடங்கும்.
நீரிழிவு நோயைக் கட்டுப்படுத்த ஒரே வழி மருந்து, உடற்பயிற்சி மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவுடன் சில மூலிகைகளை ஆகும். இந்திய சமையலறை மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் புதையல் நிரம்பியுள்ளது. இதில் பல மசாலாப் பொருட்கள் இரத்த சர்க்கரையை விரைவாகக் குறைக்க உதவும்.
தாவரத்தின் பட்டை, வேர், மொட்டு அல்லது பெர்ரி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் மசாலாப் பொருட்கள் பொதுவாக உலர்த்தி பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதில் அத்தியாவசிய எண்ணெய் உள்ளடக்கம் அதிக அளவில் உள்ளது. இந்த மசாலாப் பொருட்களில் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் ஆண்டிபயாடிக் பண்புகள் உள்ளன, அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும். சில மசாலாப் பொருட்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை திறம்பட நிர்வகிக்கும். எனவே சர்க்கரை அளவை குறைக்கும் அற்புத சக்தி கொண்ட ஒரு ஸ்பெஷல் மசாலாவை பற்றி இன்று நாம் காண உள்ளோம். அவை என்ன எந்தாய் இந்த பதிவில் தெரிந்துக்கொள்வோம்.
மேலும் படிக்க | ஹார்மோன் பிரச்சனைகளை சரி செய்யும் உணவுகள் இவை தான்..! தினசரி சாப்பிடுங்கள்
ஜாதிக்காய்
ஒவ்வொரு இந்திய சமையலறையிலும் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பொருள் ஜாதிக்காய் ஆகும். இந்த ஜாதிக்காய் சர்க்கரை நோய்க்கு மட்டுமின்றி பல பிரச்சனைகளை நீக்கவும் உதவுகிறது. இது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மேலும் பழங்காலத்தில், ஆயுர்வேத மருந்துகள் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்பட்டது.
நீரிழிவு நோயில் ஜாதிக்காயின் நன்மைகள்
சர்க்கரை நோய்க்கு எதிரான குணம் ஜாதிக்காய்க்கு உண்டு. இது ஆல்பா-அமைலேஸ் என்ற நொதியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் இரத்தச் சர்க்கரையைக் குறைக்கும். இதில் பல மருத்துவ குணங்கள் காணப்படுகின்றன, அவை உடலில் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தவும், இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும் நன்மை பயக்கும். மேலும் இவை நம்மை பல வகையான நோய்த்தொற்றுகளில் இருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் துவர்ப்பு மற்றும் பாலுணர்வூட்டும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அடிக்கடி பசியின்மை மற்றும் செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் இருக்கும், மேலும் இதை குணப்படுத்துவதில் இது முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
ஜாதிக்காய் டீ தயாரிப்பது எப்படி
அதன் தேநீர் தயாரிக்க, முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரை ஊற்றி, அதில் ஜாதிக்காய் துண்டுகளை போடவும். இந்த தண்ணீரை நன்றாக கொதிக்க விடவும். தண்ணீர் கொதித்ததும், வடிகட்டி, விரும்பினால், அதில் ஒரு ஸ்பூன் தேன் சேர்க்கலாம். உங்கள் ஜாதிக்காய் டீ தயார். இதன் மூலம், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் இருக்கும் மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பின் சிக்கல்கள் குறையும், வளர்சிதை மாற்றமும் நன்றாக இருக்கும்.
(பொறுபுத் துறப்பு: இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ள தகவல்கள் வீட்டு வைத்தியம் மற்றும் பொதுவான தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டவை. இவற்றை பின்பற்றுவதற்கு முன் கண்டிப்பாக மருத்துவ ஆலோசனையைப் பெற வேண்டும். ஜீ மீடியா இந்த தகவல்களை உறுதிப்படுத்தவில்லை.)
மேலும் படிக்க | Anemia Alert: இரத்த சோகையா? இரும்புச்சத்து குறைபாடா? இதை செய்து பாருங்க
சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்!
உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.
முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில்https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.
கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!
Android Link: https://bit.ly/3AIMb22
Apple Link: https://apple.co/3yEataJ