செயற்கை இனிப்புகள் என்பது இயற்கை சர்க்கரைக்குப் பதிலாக உணவு மற்றும் பானங்களை இனிமையாக்கப் பயன்படும் பொருட்கள். அவை "செயற்கை இனிப்புகள்" என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஏனெனில் அவை இயற்கையாக கிடைக்கும் பொருள் அல்ல. ஆனால் அவை வேதியியல் ரீதியாக உருவாக்கப்படும் பொருள் ஆகும். சில பொதுவான செயற்கை இனிப்புகளில் அஸ்பார்டேம், சுக்ரலோஸ், அசெசல்பேம் பொட்டாசியம், நியோடேம் மற்றும் சாக்கரின் ஆகியவை அடங்கும். குறைந்த கலோரி உணவுகள், உணவு பானங்கள் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத பசை ஆகியவற்றில் செயற்கை இனிப்புகள் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.


COMMERCIAL BREAK
SCROLL TO CONTINUE READING

செயற்கை இனிப்புகள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, ஏனெனில் அவை கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவுகின்றன மற்றும் எடை மேலாண்மைக்கு உதவுகின்றன. சர்க்கரை உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டிய நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு அவை ஒரு சிறந்த வழி. இது நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் உடல் எடையைக் குறைக்க முயற்சிக்கும் நபர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்.


இருப்பினும், செயற்கை இனிப்புகளில் சில எதிர்மறை அம்சங்களும் இருக்கின்றன. செயற்கை இனிப்புகளின் பிரச்சனை என்னவென்றால், அவை இனிப்புச் சுவையுள்ள உணவு மற்றும் பானங்களுக்கு மக்களைப் அடிமைப்படுத்துகின்றன. இது, இனிமை இல்லாத ஆரோக்கியமான உணவுகளின் சுவையை குறைக்கும். கூடுதலாக, சில ஆராய்ச்சிகள் செயற்கை இனிப்புகள் பசியை தூண்டலாம், இதனால் உடல் எடை அதிகரிக்கலாம் என்கின்றனர். செயற்கை இனிப்புகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் சில பொதுவான எதிர்மறை விளைவுகளை அறிந்து கொள்ளலாம்.


செயற்கை இனிப்புகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் எதிர்மறை விளைவுகள்:


1. அதிக பசி


செயற்கை இனிப்புகள் இனிப்பு உணவுகள் மீதான உங்கள் ஆசையை அதிகரிக்கும், ஆரோக்கியமான உணவை கடைப்பிடிப்பதை கடினமாக்குகிறது.


2. எடை அதிகரிப்பு


செயற்கை இனிப்புகள் உண்மையில் ஆற்றல் உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்தி, உடலின் ஆற்றலை குறைப்பதால், அதன் மூலம்  அதிக அளவில் உணவு சாப்பிடும் நிலை ஏற்பட்டு, அதன் மூலம் எடை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.


மேலும் படிக்க | உடல் பருமன் குறைய... கொழுப்பை எரிக்கும் ‘சில’ உணவுகள்!


3. சர்க்கரை நோய்


செயற்கை இனிப்புகள் குடல் பாக்டீரியாவின் சமநிலையை சீர்குலைக்கும், இது இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். செயற்கை இனிப்புகள் இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம் என்று சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.


4. தலைவலி


செயற்கை இனிப்புகளை உட்கொள்வதால் சிலருக்கு தலைவலி மற்றும் ஒற்றைத் தலைவலி ஏற்படுகிறது.


5. செரிமான பிரச்சினைகள்


செயற்கை இனிப்புகள் பாக்டீரியா வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் செரிமான ஆரோக்கியத்தை சீர்குலைக்கும்.  வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற அறிகுறிகளைத் தூண்டும்.


6. பல் சொத்தை


கலோரி இல்லாத போதிலும், செயற்கை இனிப்புகள் வாயில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதன் மூலம் இன்னும் பல் சிதைவை ஏற்படுத்தும்.


7. மனநிலை கோளாறுகள்


சில ஆய்வுகள் மனச்சோர்வு, பதட்டம் மற்றும் எரிச்சல் உள்ளிட்ட மனநிலைக் கோளாறுகள் செயற்கை இனிப்புகளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் என தெரிவிக்கின்றன.


8. புற்றுநோய்


செயற்கை இனிப்புகள் மற்றும் புற்றுநோய்க்கு இடையேயான தொடர்பைப் பற்றி முரண்பட்ட ஆராய்ச்சி உள்ளது, சில ஆய்வுகள் சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய் மற்றும் லிம்போமாவுடன் சாத்தியமான தொடர்பை பரிந்துரைக்கின்றன.


9. நரம்பியல் கோளாறுகள்


விலங்கு ஆய்வுகள் மூலம் செயற்கை இனிப்புகள் நியூரோடாக்ஸிக் இருக்கலாம் என்பது தெரியவந்துள்ளது. இது பார்கின்சன் நோய் மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற நரம்பியல் கோளாறுகளின் ஆபத்தை அதிகரிக்கும்.


இனிப்பு உணவுகள் மற்றும் பானங்களின் சுவையை தியாகம் செய்யாமல் கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்க விரும்பும் நபர்களுக்கு செயற்கை இனிப்புகள் நல்லது. இருப்பினும், செயற்கை இனிப்புகளின் நீண்டகால ஆரோக்கிய விளைவுகளை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.


மிதமான அளவு செயற்கை இனிப்புகளை உட்கொள்வது எந்தவிதமான பாதகமான ஆரோக்கிய விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது. ஆனால், இந்த செயற்கை இனிப்புகளின் அதிகப்படியான பயன்பாடு தவிர்க்கப்பட வேண்டும், குறிப்பாக உடல் நல பிரச்சனைகள் உள்ள நபர்கள் மற்றும் கர்ப்பமாக இருப்பவர்கள் அல்லது தாய்ப்பால் கொடுப்பவர்கள் ஆகியோர் எச்சரிக்கையாக இருப்பது நல்லது. 


பொறுப்புத் துறப்பு: இந்தக் கட்டுரை பொதுவான தகவலுக்காக மட்டுமே. இது எந்த வகையிலும் எந்த மருந்துக்கும் அல்லது சிகிச்சைக்கும் மாற்றாக இருக்க முடியாது. மேலும் விவரங்களுக்கு எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.


மேலும் படிக்க | உடல் பருமன் குறைய.. காலை உணவில் சேர்க்க வேண்டியதும்... சேர்க்க கூடாததும்..!


சார்பில்லாத சமரசமில்லாத செய்திகள் உங்கள் உள்ளங்கைகளில்! 


உடனுக்குடன் செய்திகளைத் தெரிந்து கொள்ளவும், உங்கள் கருத்துகளைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் சமூக வலைத்தளங்களில் எங்களைப் பின்தொடருங்கள்.


முகநூலில் @ZEETamilNews, ட்விட்டரில் @ZeeTamilNews மற்றும் டெலிக்ராமில் https://t.me/ZeeTamilNews என்ற பக்கத்தை லைக் செய்யவும்.


கல்வி, பொழுதுபோக்கு, அரசியல், விளையாட்டு, சுகாதாரம், வாழ்க்கை முறை, சமூக, வேலைவாய்ப்பு என அனைத்து வகையான செய்திகளையும் தமிழில் பெற இப்போது ஜீ தமிழ் நியூஸ் செயலியைப் பதிவிறக்குங்கள்!!


Android Link: https://bit.ly/3AIMb22


Apple Link: https://apple.co/3yEataJ