Bread Uthappam: ఇన్స్టంట్‌గా బ్రెడ్ ఊతప్పం తయారు చేసుకోవడం ఎలా
Bread Uthappam Recipe: ఆధునిక వైవిధ్యం, సాంప్రదాయ దక్షిణ భారతీయ ఉతప్పం నుంచి ప్రేరణ పొందింది. ఈ రుచికరమైన వంటకం తయారు చేయడానికి తక్కువ సమయం పడుతుంది, ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన, సంతృప్తికరమైన భోజనం.
Bread Uthappam Recipe: బ్రెడ్ ఉందా? కానీ ఊతప్పం చేయాలనిపిస్తుందా? అయితే ఈ రెసిపీ మీ కోసమే! కేవలం కొన్ని నిమిషాలలో రుచికరమైన బ్రెడ్ ఊతప్పం రెడీ. బ్రెడ్ ఊతప్పం అంటే ఇడ్లీ బ్యాటర్‌కు బదులుగా బ్రెడ్‌ను ఉపయోగించి తయారు చేసే ఒక రకమైన ఊతప్పం. ఇది తయారు చేయడానికి చాలా సులభం మరియు తక్కువ సమయం పడుతుంది. ఇది ఒక ఆరోగ్యకరమైన పోషక విలువలు కలిగిన భోజనం కూడా.
ఎందుకు బ్రెడ్ ఊతప్పం?
వేగంగా తయారవుతుంది: ఇడ్లీ బ్యాటర్‌ను నానబెట్టి, మెత్తగా మరగనివ్వడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. కానీ బ్రెడ్ ఊతప్పం కేవలం కొన్ని నిమిషాల్లో తయారవుతుంది.
సులభంగా తయారు చేయవచ్చు: ఇది చాలా సింపుల్ రెసిపీ. కొన్ని కూరగాయలు, మసాలాలు వేసి బ్రెడ్‌ను ముక్కలు చేసి మిశ్రమం చేసి కొద్దిసేపు వేడి చేస్తే చాలు.
రకరకాల కూరగాయలు వేసి తయారు చేయవచ్చు: మీకు నచ్చిన కూరగాయలు, మసాలాలు వేసి రుచికరమైన బ్రెడ్ ఊతప్పం తయారు చేసుకోవచ్చు.
ఆరోగ్యకరం: బ్రెడ్‌లో కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రోటీన్లు ఉంటాయి. దీంతో పాటు కూరగాయలు వేయడం వల్ల విటమిన్లు, మినరల్స్ లభిస్తాయి.
బ్రెడ్ ఊతప్పం రకాలు
వేజిటేబుల్ బ్రెడ్ ఊతప్పం: వివిధ రకాల కూరగాయలు వేసి తయారు చేయవచ్చు.
చీజ్ బ్రెడ్ ఊతప్పం: చీజ్ వేసి తయారు చేస్తే రుచి ఎంతో బాగుంటుంది.
పనీర్ బ్రెడ్ ఊతప్పం: పనీర్ ముక్కలు వేసి తయారు చేయవచ్చు.
ఎగ్ బ్రెడ్ ఊతప్పం: గుడ్డు వేసి తయారు చేస్తే ప్రోటీన్లు ఎక్కువగా లభిస్తాయి.
కావలసిన పదార్థాలు:
బ్రెడ్ స్లైస్‌లు
ఉల్లిపాయ ముక్కలు
టమాటో ముక్కలు
కొత్తిమీర
కారం
ఉప్పు
కారం పొడి
కరివేపాకు
నూనె
తయారీ విధానం:
మీకు కావాల్సినంత బ్రెడ్ తీసుకొని అరటి ముక్కల ఆకారంలో కోసుకోండి. ఒక బౌల్‌లో కోసిన ఉల్లిపాయ, టమాటో, కొత్తిమీర, కారం, ఉప్పు, కారం పొడి, కరివేపాకులను కలపండి. తవా వేడి చేసి, కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి చేయండి. వేడి చేసిన తవాలో బ్రెడ్ ముక్కలను వేసి, ఒక్కొక్క ముక్కపై కూరగాయల మిశ్రమాన్ని వేసి, తక్కువ మంట మీద వేయించండి. రెండు వైపులా గోల్డెన్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించండి. వేడి వేడి బ్రెడ్ ఊతప్పం సర్వ్ చేయండి.
చిట్కాలు:
ఇష్టమైన కూరగాయలను కూడా ఈ ఊతప్పంలో వాడవచ్చు.
కొద్దిగా పెరుగు లేదా చట్నీతో సర్వ్ చేస్తే రుచి ఎంతో బాగుంటుంది.
Also Read: Weight Loss Upma Recipe: శరీర బరువును తగ్గించే బ్రౌన్ ఉప్మా.. రుచితో పాటు ఆరోగ్యం మీ సొంతం
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.Twitter, Facebook