Oats Dosa: ఓట్స్‌తో దోశ‌ల‌ను ఇలా చేస్తే రుచితో పాటు ఆరోగ్యరానికి ఎన్నో లాభాలు!

Oats Dosa Health Benefits: ఓట్స్‌తో దోశ‌ అనేది ఆరోగ్య ప్రజ్ఞాను ప్రదర్శించే ఒక ఆధునిక వంటకం. ఓట్స్ లో పోషక విలువ ఎక్కువగా ఉంటాయి.  ఇందులో ఫైబర్, ప్రోటీన్, విటమిన్లు, ముఖ్యంగా విటమిన్ బి కలిగి ఉంటాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తాయి. జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి. ప్రతిరోజు ఉదయం ఓట్స్‌ దోశ తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి కలిగే ఆరోగ్యలాభాలు ఏంటో మనం తెలుసుకుందాం. 

ఓట్స్ దోశ ఆరోగ్య లాభాలు:

బరువు: 

ఓట్స్ దోశ ఫైబర్ కలిగి ఉంటుంది, ఇది మిమ్మల్ని ఎక్కువ సమయం పూర్తిగా ఉంచుతుంది మరియు అనవసరమైన తినడం నిరోధిస్తుంది.

జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది:

ఓట్స్‌లోని ఫైబర్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది మలబద్ధకం తగ్గిస్తుంది.

గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది:

 ఓట్స్‌లోని ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.

చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది: 

ఓట్స్‌లోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.

శక్తిని పెంచుతుంది:

 ఓట్స్‌లోని కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తాయి.

గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది: 

ఓట్స్‌లోని ఫైబర్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది గుండె ఆరోగ్యానికి మంచిది.

చర్మం ఆరోగ్యం: 

ఓట్స్‌లో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఉంటాయి, ఇవి చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.

అలర్జీలు:

గోధుమ పిండికి అలర్జీ ఉన్నవారు ఓట్స్‌తో దోశను సురక్షితంగా తీసుకోవచ్చు.

ఓట్స్ దోశ అనేది రుచికరమైన భోజనం మాత్రమే కాదు, ఇది మీ ఆరోగ్యానికి కూడా మంచిది. ఇది మీకు శక్తిని ఇస్తుంది, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది.

కావలసిన పదార్థాలు:

ఓట్స్ పిండి - 1 కప్పు
ఉల్లిపాయ - 1 (తరిగినది)
పచ్చిమిరపకాయలు - 2-3 (తరిగినవి)
కొత్తిమీర - కట్ చేసి
అల్లం - చిన్న ముక్క
జీలకర్ర - 1/2 టీస్పూన్
ఇంగువ - చిటికెడు
పసుపు - చిటికెడు
ఉప్పు - రుచికి తగినంత
నీరు - అవసరమైనంత
నూనె - వేయడానికి

తయారీ విధానం:

పిండిని రెడీ చేసుకోవడం: ఒక పాత్రలో ఓట్స్ పిండి, తరిగిన ఉల్లిపాయ, పచ్చిమిరపకాయలు, కొత్తిమీర, తురిమిన అల్లం, జీలకర్ర, ఇంగువ, పసుపు మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపండి.

నీరు కలపడం: ఈ మిశ్రమానికి కొద్ది కొద్దిగా నీరు కలుపుతూ దోశ కారంలాగా పలుచటి పిండిని తయారు చేసుకోండి. పిండి చాలా పలుచగా లేదా గట్టిగా ఉండకూడదు.

వేయడం: తవాను వేడి చేసి కొద్దిగా నూనె రాసి, పిండిని దోశలా వేయండి. రెండు వైపులా బంగారు రంగు వచ్చే వరకు వేయించుకోండి.

సర్వ్ చేయడం: మీ ఇష్టమైన చట్నీ లేదా సాంబార్‌తో ఓట్స్ దోశను సర్వ్ చేయండి.

ఇది కూడా చదవండి: Vitamin D3 Benefits: విటమిన్ డి-3 వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఏంటో తెలుసా?

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.