Thati Bellam Uses: తాటి బెల్లం కాఫీ.. తాగితనే కలిగే అద్భుమైన లాభాలు ఇవే..!
Thati Bellam Health Benefits: తాటి బెల్లం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తే ఒక తీపి పదార్థం. ఇందులో బోలెడు పోషకాలు, విటమిన్లు ఉన్నాయి. దీని వల్ల అనారోగ్య సమస్యల బారిన పడకుండా ఉంటాము. అయితే తాటి బెల్లంకాఫీ ఎలా తయారు చేసుకోవాలి అనేది తెలుసుకుందాం.
Thati Bellam Health Benefits: సాధారణ బెల్లం కంటే తాటి బెల్లం ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుందని ఆయుర్వేద నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇందులో సహజమైన తీపి ఉంటుంది. ఇది ఎక్కువగా దక్షిణ భారతదేశంలో లభిస్తుంది. ఇందులో శరీరానికి కావాల్సిన పోషకాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అయితే తాటి బెల్లం తినడం వల్ల శరీరానికి ఎలాంటి ఆరోగ్యలాభాలు కలుగుతాయి అనేది మనం తెలుసుకుందాం.
తాటి బెల్లంలో ఐరన్ ఎక్కవగా ఉంటుంది. ఇది రక్తహీనత సమస్య నుంచి ఉపశమనం పొందిచడంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా ఇందులో ఫైబర్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల జీర్ణవ్యవస్థ మెరుగుపడుతుంది. మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలను తగ్గిస్తుంది.తాటి బెల్లంలో కాల్షియం, ఐరన్, జింక్ వంటి ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలను దృఢంగా తయారు చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇవి రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతాయి. తాటి బెల్లంలో శక్తినిచ్చే పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి. మొటిమలు, మచ్చలు తగ్గుతాయి. తాటి బెల్లం శరీరాన్ని శుద్ధి చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
తాటి బెల్లంతో వివిధ రకాల ఆహార పదార్థాలలో ఉపయోగిస్తారు. ఉదాహరణకు, పాయసం, పూరీ, లడ్డూలు మొదలైనవి. తాటి బెల్లంతో తయారు చేసే కాఫీ శరీరానికి మేలు చేస్తుంది. తాటి బెల్లం చాలా రకాల ఆయుర్వేద ఔషధాలలో ఉపయోగిస్తారు. తాటి బెల్లం చక్కెర కంటే ఆరోగ్యకరమైనది అయినప్పటికీ, దీన్ని మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.షుగర్ ఉన్నవారు తాటి బెల్లం తీసుకోవడానికి ముందు వైద్యుని సలహా తీసుకోవాలి.
తాటి బెల్లం కాఫీ:
కావలసిన పదార్థాలు:
నీరు - 1 కప్పు
తాటి బెల్లం - రుచికి తగినంత
పాలు - పావు లీటర్
కాఫీ పౌడర్ - కావాల్సినంత
తయారీ విధానం:
ఒక పాత్రలో నీరు తీసుకొని అందులో తాటి బెల్లం ముక్కలను వేసి వేడి చేయండి. తాటి బెల్లం పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు వేడి చేయాలి. మరొక పాత్రలో పాలు పోసి వేడి చేయండి. పాలు మరిగే ముందు స్టవ్ ఆఫ్ చేయాలి. తాటి బెల్లం కరిగిన నీటిలో కాఫీ పౌడర్ వేసి బాగా కలపాలి. కాఫీ పౌడర్ కలిపిన మిశ్రమాన్ని వడకట్టి చల్లారనివ్వండి. తర్వాత దీనిలో వేడి చేసిన పాలను కలిపి బాగా కలపాలి. తయారైన తాటి బెల్లం కాఫీని వెంటనే వడ్డించండి.
ముగింపు:
తాటి బెల్లం ఒక సహజమైన తీపి పదార్థం, ఇది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తుంది. ఇది మీ ఆహారంలో ఒక భాగంగా చేర్చుకోవడం ద్వారా మీరు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందవచ్చు.
Also Read: Weight Loss Upma Recipe: శరీర బరువును తగ్గించే బ్రౌన్ ఉప్మా.. రుచితో పాటు ఆరోగ్యం మీ సొంతం
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U
ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe
సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.Twitter, Facebook