Most Expensive Coffee: ఈ కాఫీ ఎంత ఖరీదైందో అంతే దరిద్రంగా తయారవుతుంది, చూస్తే వాంతులు ఖాయం
ఈ కాఫీ వెనుక రహస్యం
కోపీ లువాక్ అనేది లువాక్ ఆధారంగా వచ్చిన పేరు. లువాక్ అనేది ఓ రకమైన పిల్లి. ఇండోనేషియాలో ఉంటుంది. ఈ పిల్లి తోక కోతి తోకలా పొడుగ్గా ఉంటుంది.
కాఫీ తయారీలో లువాక్ పాత్ర
లువాక్ కాఫీని సివెట్ అనే పిల్లి మలంతో తయారు చేస్తారు. ముందుగా పిల్లికి పచ్చి కాఫీ గింజలు తినిపిస్తారు. ఆ తరువాత ఆ పిల్లి మలంతో వచ్చే కాఫీ భాగాన్ని వేరు చేసి దాంతో కాఫీ తయారు చేస్తారు. పిల్లి ప్రేవుల్లోంచి వెళితే కాఫీకు రుచి పెరుగుతుందని నమ్మకం.
లువాక్ కాఫీ ఎలా చేస్తారు
సివెట్ పిల్లి మలంలో ఉండే కాఫీ గింజల్ని శుభ్రం చేసి డ్రై ఫ్రై చేస్తారు. జర్మ్స్ లేకుండా ఉండేందుకు ఈ ప్రక్రియ చాలా కీలకం
ప్రపంచంలోనే అతి ఖరీదైన ఈ కాఫీ ధర ఎంత
ప్రపంచంలో అతి ఖరీదైన ఈ కాఫీ ధర వేలల్లో ఉంటుంది. ఒక కిలో లువాక్ కాఫీ గింజలు 50 వేలు పలుకుతాయి. అంటే ఒక కప్పు లువాక్ కాఫీ ధర 2-6 వేలు ఉంటుంది.