Ketogenic Diet: এই ডায়েট ঠিক করে মেনে চলতে পারলে ওজন কমবেই! মেনে দেখুন

চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ না করে এই ডায়েট নিজে থেকে অবলম্বন করবেন না, এমনটাই পরামর্শ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের।

নিজস্ব প্রতিবেদন: সুস্থ থাকার জন্য মানুষ নানা পদ্ধতি অবলম্বন করে। তা করতে গিয়ে নানা সাইড এফেক্ট থাকে। সেজন্য স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের পরামর্শ জরুরি। ইদানীং যেমন কিটোজেনিক ডায়েট খুব 'ইন'। বহু মানুষ এর সম্বন্ধে জানতে চাইছেন।  

আর এই ডায়েট ঠিক করে মেনে চলতে পারলে ওজন কমবেই। এই ডায়েটে লো-কার্ব আর হাই প্রোটিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

জানেন এটি কী ডায়েট?

এটি হল কিটোজেনিক ডায়েট বা সংক্ষেপে কিটো ডায়েট। ওজন কমানোর ক্ষেত্রে অনেকেই ভরসা রাখেন এই কিটো ডায়েটে।

কিটো ডায়েট হল একটি লো-কার্বস, হাই-ফ্যাট এবং প্রোটিনযুক্ত খাওয়া। এই ডায়েটের মূল ফোকাস হল কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কমানো এবং শক্তি উৎপাদনের জন্য শরীরের অতিরিক্ত চর্বির ব্যবহার। রোজ কার্বোহাইড্রেট কম খেলে শরীর তার জমা চর্বি থেকেই তখন শক্তি সঞ্চয় করে। আর এই প্রক্রিয়ার মাধ্যমেই ওজন কমে। 

তবে এই সঞ্চিত চর্বির ব্যবহারের ফলেই কিন্তু একাধিক স্বাস্থ্য সমস্যা দেখা যায়। যার মধ্যে রয়েছে মাথা ব্যথা এবং ফ্লু ইত্যাদি। প্রোটিন বেশি খাওয়ায় শরীর কিটোসিস প্রক্রিয়া শুরু করে এবং ওজন
কমাতে সাহায্য করে। যেখান থেকেই কিন্তু আসে এই কিটো ফ্লু। যে কারণে বিশেষজ্ঞরা এই ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ তেমন দেন না। 

এই ডায়েটে থাকে সাধারণ মাংস, মাছ, ডিম; থাকে ক্রিম, মাখন, তেল, শ্বেতসারহীন সবজি, যেমন মটরশুঁটি, গাজর, ব্রকোলি ইত্যাদি।

তবে চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ না করে এই ডায়েট নিজে থেকে অবলম্বন করবেন না, এমনটাই পরামর্শ দেন স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞেরা।