egg

ডিম ফাটিয়ে হট প্যানে ঢাললেই বরফ! দেখুন ভিডিও

হুঝং এলাকা চিনের অন্যতম শীতলতম জায়গা হিসাবে পরিচিত। ওয়াং জানাচ্ছেন, শুধু ডিমই নয় ন়ুডুলস বানাতে গিয়ে এমন বিপদে পড়তে হয়েছে তাঁকে। নুডুলসও জমে কাঠ হয়ে গিয়েছে বলে জানান তিনি।

Jan 24, 2018, 07:32 PM IST

ডিম আমিষ না নিরামিষ? এবার জানিয়েই দিলেন বিজ্ঞানীরা

‘ডিম আগে নাকি মুরগি আগে?’ এই জটিল ধাঁধার সমাধান যেমন আজ পর্যন্ত হয়নি, তেমনই ডিম আমিষ না নিরামিষ? এই বিতর্কের সমাধান অধরা। অবশেষে বিজ্ঞানীরা জানিয়েই দিলেন, খাদ্যতালিকায় ডিমের আসল অবস্থান।

Nov 28, 2017, 04:03 PM IST

ডিমের দাম ৬ টাকায় বাঁধার নির্দেশ নবান্নের, 'সম্ভব নয়' বলছেন ব্যবসায়ীরা

পাইকারি বাজার থেকে ৫.৫০ টাকা দরে ডিম কিনতে হচ্ছে বলে জানিয়েছেন খুচরো বিক্রেতারা

Nov 18, 2017, 12:04 PM IST

যোগান কম, আরও বাড়তে পারে ডিমের দাম

রাজ্যে বীরভূম, বাঁকুড়া, নদিয়া ও পশ্চিম মেদিনীপুরে মুরগি পালন করা হয়। সেখান থেকে রোজ দেড় কোটি ডিমের জোগান হয়। চাহিদা পূরণ করতে বাকি ২ কোটি ডিম আসে অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে। কিন্তু, তথ্য বলছে এই মুহূর্তে

Nov 17, 2017, 06:17 PM IST

তীর্থস্থান হল বৃন্দাবন, বারসানা; নিষিদ্ধ ডিম, মাংস, মদ

নিজস্ব প্রতিবেদন : শুক্রবার বৃন্দাবন ও বারসানাকে উত্তরপ্রদেশের তীর্থস্থান হিসেবে ঘোষণা করেছে যোগী সরকার। আর তারপরই এই দুই পবিত্র তীর্থস্থলে নিষিদ্ধ করা হল ডিম, মাংস ও মদ।

Oct 28, 2017, 11:41 AM IST

ব্রাউন নাকি সাদা? কোন ডিম বেশি উপকারী?

ওয়েব ডেস্ক: সানডে হো ইয়া মনডে, রোজ খাও আন্ডে। সেইরকমই, গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল, ডিম সবসময়ই পছন্দের তালিকার উপরের দিকেই থাকবে। বেশিরভাগ মানুষই তাঁদের খাবারের তালিকায় রোজ ডিম রাখেন। সারাদিনে কোনও না

Oct 13, 2017, 11:30 AM IST

ক্যান্সার সারাবে জাপানি ডিম

সংবাদ সংস্থা: আন্ডা কা ফান্ডা! ফান্ডা তো আগেই ছিল, এবার ডিমের ‘ড্রিম প্ল্যান’ শুনলে অবাক হবেন! কী সেই ‘ড্রিম প্ল্যান’?

Oct 10, 2017, 02:26 PM IST

জানুন ডিম খেলে কীভাবে শরীর খারাপ হওয়ার সম্ভাবনা থাকছে

ওয়েব ডেস্ক: প্রায় প্রত্যেক বাড়িতেই ব্রেকফাস্ট-লাঞ্চ কিংবা ডিনারে ডিম খাওয়া হয়ে থাকে। ডিম এমন একটা খাবার, যা প্রায় প্রত্যেকেরই পছন্দের। সেদ্ধ হোক কিংবা ভাজা অথবা পোচ, সবরকমভাবেই ডিম আমাদের বেশ পছন্

Sep 12, 2017, 12:27 PM IST

চটজলদি বানিয়ে ফেলুন ‘এগ ফ্রায়েড রাইস’

চটজলদি খাবার বানানোটা বেশ মুশকিলের একটা কাজ। শুধু চটজলদি খাবার বানিয়ে ফেললেই হবে না। সেই সঙ্গে মুখরোচক এবং স্বাস্থ্যকর ও হতে হবে। এমনিতেই এখন গরমকাল। অস্বাস্থ্যকর খাবার খেলে যেকোনও মুহূর্তে শরীর

Apr 18, 2017, 04:24 PM IST

কোন ডিম আসল, কোন ডিম নকল, বলে দেবে মেশিন

আন্ডার ফান্ডা ফাঁস করতে বাজারে এল নতুন মেশিন। মেশিনই বলে দেবে কোন ডিম আসল, কোন ডিম নকল। কলকাতা পুরসভায় আনা হয়েছে নয়া এই মেশিন।  

Apr 11, 2017, 04:55 PM IST

বাংলায় ডিম উত্‍পাদন বাড়ানোয় উদ্যোগী মমতা

রাজ্যের ডিমে কোনও ভয় নেই। মুখ্যমন্ত্রীর এই আশ্বাসবাণীর পর এবার নয়া লক্ষ্য নিয়ে ময়দানে রাজ্য সরকার। টার্গেট, বাংলায় ডিম উত্‍পাদন ব্যাপক হারে বাড়ানো। এজন্য উত্‍সাহী মানুষদের দশটি করে হাঁস বা মুরগি

Apr 4, 2017, 11:32 PM IST

সোনারপুর হোক বা দুর্গাপুর, জেলায় জেলায় নকল ডিমের কারবার

জেলায় জেলায় নকল ডিমের কারবার। সোনারপুর হোক বা দুর্গাপুর, মালদা হোক বা আলিপুরদুয়ার, ডিমের পোচ করতেই প্লাস্টিকের গন্ধ। নকল ডিমের খোঁজে তল্লাসি চালাচ্ছে প্রশাসন।সোনারপুরে ফের মিলল নকল ডিম। সাহেবপুরের

Apr 2, 2017, 10:22 PM IST