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नई दिल्ली: अगर आप भी वजन बढ़ने की समस्या से परेशान हैं तो आपको जानकर हैरानी होगी कि सिर्फ 2 हफ्ते में आप पा सकते हैं पहले जैसी फिट (Fitness) और स्लिम-ट्रिम (Slim-Trim) बॉडी. ऑस्ट्रेलिया की एक न्यूट्रिशनिस्ट (Nutritionist) जेसिका सेपेल ने खुलासा किया है कि अगर 2 हफ्ते तक विटामिन से भरपूर डाइट (Vitamin Rich Diet) खाने के साथ ही अगर अल्कोहल (Alcohol) से पूरी तरह से परहेज किया जाए तो न शरीर को Reset करने यानी फिर से पहले की तरह बनाने में मदद मिलती है. साथ ही शरीर की ऊर्जा (Energy) बढ़ती है, गहरी नींद आती है और तनाव (Stress) भी कम होता है.
2 हफ्ते के इस चैलेंज के दौरान जरूरी है कि आप अपनी डाइट (Diet) में हेल्दी और एनर्जी से भरपूर फूड्स को शामिल करें. हरी सब्जियां और ताजे और मौसमी फलों के अलावा मसाले और जड़ी बूटियों (Spices and Herbs) को भी डेली डाइट का हिस्सा जरूर बनाएं.
- हरी सब्जियां- हर मील में ब्रेकफास्ट, लंच और डिनर तीनों में इसे शामिल करें
- ग्लूटेन फ्री अनाज- ब्राउन राइस, ग्लूटेन फ्री ओट्स, कीन्वा (Quinoa), कुट्टू का आटा
- मछली और सैल्मन- हफ्ते में 2 से 3 बार जरूर खाएं
- ऑर्गैनिक चिकन और अंडा
- दालें- दालें और फलियां (Legumes), चना, छोला, राजमा
- फल- सभी तरह की बेरीज, नींबू, संतरा, मौसंबी, ग्रीन ऐपल, पपीता
- जड़ वाली सब्जियां- आलू, शकरकंद, कद्दू, चुकंदर, शलगम
- नट मिल्क जैसे- Almond Milk
- तेल- एक्सट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल (Olive Oil)
- सभी तरह के मसाले और हर्ब्स
- रोजाना 2 लीटर पानी के साथ ही नारियल पानी और हर्बल टी (Herbal Tea) भी पिएं.
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- कैफीन- रोजाना 1 कप से ज्यादा कॉफी न पिएं
- अल्कोहल- 2 हफ्ते तक बिलकुल न पिएं
- शुगर और आर्टिफिशियल स्वीटनर (Artificial Sweetner) से भी पूरी तरह से दूर रहें
- रेड मीट- ऑर्गैनिक चिकन और मीट का सेवन करें
- सोडा और सॉफ्ट ड्रिंक बिलकुल न पिएं
- जहां तक संभव हो ग्लूटेन और डेयरी प्रॉडक्ट्स भी कम ही खाएं
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रोजाना ऐसे करें एक्सरसाइज
सही डाइट के साथ ही एक्सरसाइज भी जरूरी है इसलिए जेसिका की सलाह है कि रोजाना कम से कम 20 मिनट फोकस्ड एक्सरसाइज करें. पिलाटेज (Pilates) करना सबसे बेस्ट वर्कआउट माना जाता है. इसके अलावा आप कार्डियो और वेट एक्सरसाइज को भी रूटीन में शामिल कर सकते हैं ताकि फैट बर्न करने और वजन घटाने में मदद मिल सके.