Benefits of millet bread: कुछ लोगों की सेहत सर्दियों में ज्यादा ही खराब रहने लगती है और पाचन तंत्र भी ठीक से काम नहीं करता है. ऐसे लोगों के लिए बाजरे का आटा बेहद फायदेमंद साबित हो सकता है.
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Bajra Flour For health: सर्दी का मौसम ऐसे तो बहुत खूबसूरत होता है लेकिन इसकी भी अपनी कुछ दिक्कतें होती हैं. जब यह मौसम आता है तो अपने साथ ढेरों बीमारियां लेकर आता है. इन बीमारियों की चपेट में आने से हमारी तबीयत खराब हो जाती है. सर्दियों के मौसम में शरीर की इम्युनिटी कम होती है और इस दौरान हमारा पाचन तंत्र ठीक से काम नहीं करता है. इस तरह की दिक्कतों से छुटकारा पाने के लिए कि यहां बताए जा रहे हैं आटे को अपने रेगुलर घर के आटे से बदल सकते हैं. इससे आपकी सेहत में सुधार देखने को मिलेगा और आपकी फिटनेस किसी हीरो से कम नहीं होगी.
बाजरे का आटा करें इस्तेमाल
1. घर में इस्तेमाल होने वाले आटे को अगर आप बाजरे के आटे से बदल देते हैं तो आपकी सेहत में सुधार देखने को मिलता है. बाजरे का आटा आपके पाचन तंत्र को दुरुस्त करता है. इसके साथ अपच, कब्ज और पेट दर्द से जुड़ी बीमारियों को दूर करता है.
2. अगर आपको बाजरे की रोटी से परहेज है या आपको इसका स्वाद पसंद नहीं आता है तो बाजरे की रोटी बनाते हुए, उसमें हींग, लहसुन और काले नमक का इस्तेमाल करें. इससे रोटी का स्वाद बढ़ जाएगा और लहसुन में मौजूद पोषक तत्व आपकी इम्यूनिटी में जबरदस्त इजाफा करेंगे.
3. आपको बता दें कि बाजरे की रोटी में अच्छी खासी मात्रा में आयरन पाया जाता है. आयरन की कमी से जूझ रहे लोगों के लिए बाजरे की रोटी रामबाण साबित होता है. इसके सेवन से एनीमिया का खतरा भी कम होता है.
4. हेल्थ एक्सपर्ट्स बताते हैं कि बाजरे की रोटी दिल की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होती है. यह नसों में ब्लॉकेज को कम करता है जिससे ब्लड सर्कुलेशन ठीक होता है. आपको दिल से जुड़ी बीमारियां नहीं होती है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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