Fried Poha: हम में से कई लोग ऐसे हैं जो सुबह के वक्त या शाम के स्नैक्स में तेल में छना हुआ चूड़ा खाना पसंद करते हैं, लेकिन ये तरीका खतरनाक साबित हो सकता है, क्योंकि इसके कई नुकसान से बचना मुश्किल होगा.
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Fried Chura Khane K Nuksan: कुकिंग ऑयल हमारी डेली डाइट का अहम हिस्सा है, जिसका उपयोग खाने के पकवान बनाने में किया जाता है, लेकिन कुछ लोग इसका अधिक सेवन करते हैं और तेल में छना चूड़ा खाने का शौक रखते हैं, जो उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है. आइए डाइटीशियन आयुषी यादव से जानते हैं कि हमें फ्राइड पोहा खाने से क्यों पर परहेज करना चाहिए, इसके क्या-क्या नुकसान हो सकते हैं.
1. हाई कैलोरी डाइट
तेल में छना चूड़ा खाने से आपकी डाइट की कैलोरी मात्रा बढ़ सकती है, जिससे आपका वजन बढ़ सकता है. अगर आप पेट और कमर की चर्बी कम करना चाहते हैं, तो आज ही फ्राइड पोहा खाना छोड़ दें, तभी आप जल्द से जल्द स्लिम ट्रिम हो पाएंगे.
2. पेट की परेशानियां
तेल में छना चूड़ा खाने से पाचन क्रिया पर दबाव पड़ सकता है, जिससे पेट से जुड़ी समस्याओं को दावत मिल सकती है जैसे कि एसिडिटी, गैस्ट्रोएसोफागियल रिफ्लक्स डिजीज, गैस, अपच और कब्ज. अगर आप इन डाइजेशन से बचना चाहते हैं तो इसे खाने से परहेज करें
3. कोलेस्ट्रोल में इजाफा
आप गौर करेंगे कि जो लोग हद से ज्यादा तला हुआ चूड़ा खाते हैं उनकी नसों में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा बढ़ जाती है जिससे धमनियां ब्लॉक होने लगती है ऐसे में हाई ब्लड प्रेशर का खतरा बढ़ जाएगा, जो बेहद खतरनाक स्थिति है.
4. दिल की बीमारी
अगर हमें अपने दिल को सेहतमंद रखना है तो हर हाल में उन फूड्स से दूर रहना होगा जो काफी ज्यादा ऑयली हैं. फ्राइड चूड़े में काफी ज्यादा तेल चिपके रहते हैं जिसकी वजह से हार्ट अटैक, हार्ट फेलियर, कोरोनरी आर्टरी डिजीज और ट्रिपल वेसल डिजीज का सामना करना पड़ सकता है.
(Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मक़सद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)