Reheating Tea: चाय बन कर ठंडा होने के बाद दूध वाली चाय में बैक्टीरिया तेजी से विकसित होते हैं. चाय हम भारतीयों का सबसे पसंदीदा पेय में से एक है, और अक्सर चाय को लोग गर्म करके पी लेते हैं. ऐसे में आइए जानते हैं कि चाय को रिहीट करके पीने से कौन कौन सी समस्याएं हो सकती हैं.
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Side Effect Of Reheating Tea: चाय हम भारतीयों का सबसे पसंदीदा पेय में से एक है, और अक्सर चाय को लोग गर्म करके पी लेते हैं. मगर आपको बता दें कि बार बार चाय गर्म करना हमारे सेहत के लिए हानिकारक भी हो सकता है. चाय को बार बार गर्म करने से इसमें मौजूद पोषक तत्व नष्ट होने लगता है. बार-बार गर्म करने से चाय का स्वाद और खुशबू भी खराब हो जाती है.
कौन कौन सी समस्या हो सकती है?
चाय बन कर ठंडा होने के बाद दूध वाली चाय में बैक्टीरिया तेजी से विकसित होते हैं. बार-बार गर्म करने से ये बैक्टीरिया और भी बढ़ जाते हैं, जिससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं. दूध वाली चाय में ठंडा होने के बाद बैक्टीरिया तेजी से जमा होता है और इसमें फफूंदी विकसित हो जाते हैं, इसलिए ये सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक हो सकता है. ऐसे में इस चाय को पीने से आपको कब्ज, पाचन की समस्या, फूड पॉइजनिंग, पेट में दर्द, उल्टी जैसी समस्या हो सकती है.
चाय बनने के कितने देर बाद इसे नहीं पीना चाहिए?
ऐसे में अगर चाय बने हुए 10 से 15 मिनट का ही समय हुआ है तो आप इसे गर्म करके पी सकते हैं, लेकिन अगर चाय बने हुए कुछ घंटे भी हो चुके हैं तो इसे गर्म करने की गलती न करें. ये आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं.
उपाय
इन सब के अलावा ठंडे चाय को गर्म करके पीने से उसके स्वाद और खुशबू पर भी असर पड़ता है. चाय को बार बार गर्म करने से स्वाद और खुशबू बेस्वाद होने लगता है. चाय को गर्म करके पीने से बचने का सबसे अच्छा तरीका है कि चाय उतनी ही मात्रा में बनाएं जितनी आपको जरूरत हो.
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