प्रोटीन हमारे शरीर के सेल्स, टिशू और मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए जरूरी है. यह एंजाइम, हार्मोन और एंटीबॉडी भी बनाता है जो हमें हेल्दी रहने में मदद करते हैं.
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हमारे शरीर के लिए प्रोटीन उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि पानी और हवा. यह हमारे शरीर के सेल्स, टिशू और मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए जरूरी है. प्रोटीन एंजाइम, हार्मोन और एंटीबॉडी भी बनाता है जो हमें हेल्दी रहने में मदद करते हैं. लेकिन रोजाना कितना प्रोटीन जरूरी है? और इसकी कमी से क्या-क्या बीमारियां हो सकती हैं? आइए इस स्टोरी में इन सवालों के जवाब जानते हैं.
प्रोटीन की मात्रा जो आपको रोजाना चाहिए वह आपकी उम्र, लिंग, एक्टिविटी लेवल और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करती है. सामान्य तौर पर, एक हेल्दी वयस्क को प्रति किलोग्राम शरीर के वजन के 0.8 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होती है. उदाहरण के लिए, यदि आपका वजन 70 किलोग्राम है, तो आपको प्रति दिन 56 ग्राम प्रोटीन की आवश्यकता होगी.
प्रोटीन के रिच सोर्स
- मांस, मछली और अंडे प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोत हैं.
- दालें, फलियां और बीज में भी प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है.
- दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी प्रोडक्ट्स में भी प्रोटीन पाया जाता है.
प्रोटीन की कमी के लक्षण
- प्रोटीन की कमी से थकान और कमजोरी हो सकती है.
- प्रोटीन की कमी से मांसपेशियों में कमी हो सकती है.
- प्रोटीन की कमी से स्किन, बालों और नाखूनों की समस्याएं हो सकती हैं.
- प्रोटीन की कमी से शरीर में सूजन हो सकती है.
- प्रोटीन की कमी से संक्रमण का खतरा बढ़ जाता है.
प्रोटीन की कमी से होने वाली बीमारियां
- क्वाशियोरकोर: यह प्रोटीन की कमी से होने वाली एक गंभीर बीमारी है. यह बच्चों में ज्यादा आम है.
- मैरास्मस: यह भी प्रोटीन की कमी से होने वाली एक गंभीर बीमारी है.
- एनीमिया: प्रोटीन की कमी से एनीमिया यानी खून की कमी भी हो सकता है.
- ऑस्टियोपोरोसिस: प्रोटीन की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस भी हो सकता है. यह हड्डियों से जुड़ी बीमारी है.
प्रोटीन की कमी से कैसे बचें?
- अपने भोजन में प्रोटीन रिच फूड को शामिल करें.
- अपनी प्रोटीन की आवश्यकता के बारे में अपने डॉक्टर या डाइट एक्सपर्ट से बात करें.
- यदि आपको प्रोटीन की कमी है, तो डॉक्टर या डाइटिशियन आपको प्रोटीन सप्लीमेंट लेने की सलाह दे सकते हैं.
- यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने भोजन में पर्याप्त प्रोटीन शामिल करें. प्रोटीन आपकी सेहत के लिए बहुत महत्वपूर्ण है.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.