Low Fat: कुछ लोग हर दिन ऑयली फूड्स का भरपूर सेवन करते हैं. ज्यादा ऑयली खाना खाना सेहत के लिए ठीक नहीं होता है. तो आज हम आपको बता रहे हैं कि कैसे आप खाने में ऑयल की अधिक मात्रा को कम कर सकते हैं.
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Low Fat: कुछ लोग हर दिन ऑयली फूड्स का भरपूर सेवन करते हैं. ज्यादा ऑयली खाना खाना सेहत के लिए ठीक नहीं होता है. क्योंकि जरुरत से ज्यादा ऑयली खाना मोटापा को बढ़ावा देता है. इसके अलावा यह दिल की बीमारियों को भी बढ़ा सकता है. तो आज हम आपको बता रहे हैं कि कैसे आप खाने में ऑयल की अधिक मात्रा को कम कर सकते हैं.
लो फैट विकल्प चुनें: खाना बनाने के लिए तेल का चयन बहुत ही सोच-समझकर करें. कोशिश करें आप खाना उस तेल में पकाएं जिसमें फैट की मात्रा लो हो. इसके अलावा आप उस तरह के खाने का चुनाव करें जिसे पकाने में तेल का इस्तेमानल नहीं होता है या कम से कम मात्रा में तेल का इस्तेमाल किया जाता है.
कुकिंग का हेल्दी विकल्प: खाना पकाते समय कुकिंग का हेल्दी विकल्प ही चुनें. ऐसे में तलने या भूनने के बजाय, ग्रिलिंग, बेकिंग का चुनाव करें. क्योंकि इससे खाना भी पक जाता है और तेल से छुटकारा भी मिल जाता है. इस तरह के कुकिंग हेल्दी होते हैं और डीप फ्राई खाने के जैसा नुकसान नहीं पहुंचाते हैं.
एयर फ्रायर का करें उपयोग: अगर आप तला भुना खाने के शौकीन हैं तो आप भोजन तैयार करने के समय एयर फ्रायर का उपयोग करें. क्योंकि अगर आप एयर फ्रायर का इस्तेमाल करते हैं तो खाने के पदार्थों को तेल में डीप फ्राई करने या तलने से बच जाते हैं.
सीमित मात्रा में हो ऑयल का कंजंप्शन: अगर आप चाहते हैं कि ऑयल का कंजंप्शन सीमित मात्रा में हो तो इसके लिए माप का जरूर ध्यान रखें. तेल इस्तेमाल करने से पहले या तो उसे माप कर कड़ाही में डालें या ऑयल स्प्रे का प्रयोग करें. इस तरीके का इस्तेमाल करके आप खाने में ऑयल को नियंत्रित करें.
जंक फूड से बनाएं दूरी: इसके अलावा आप तेल से दूरी बनाना चाहते हैं तो जंक फूड और बाहर यानि कि होटल और रेस्टुरेंट में पके हुए खाने से परहेज करें. इसके अलावा घर के खाने से दोस्ती बढ़ाएं और ज्यादा से ज्यादा घर में बना हुआ खान ही खाएं.
Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)