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Mirchi Ka Halwa Recipe: शादी का सीजन जब जोरों पर होता है, तो एक नई और अनोखी ट्रेंड ने सबका ध्यान खींचा है – मिर्ची का हलवा. आजकल जब सोशल मीडिया ने शादियों को पब्लिक अफेक्शन बना दिया है और दुल्हन की एंट्री से लेकर दूल्हे के दोस्तों के कारनामों तक, हर चीज ट्रेंड बन रही है तो यह कोई हैरानी की बात नहीं है कि शादी के मेनू भी अब नया और क्रिएटिव बनने लगे हैं.
शादी के मौसम में आई नई ट्रेंड
पारंपरिक रूप से शादियों में गाजर का हलवा या मूंग दाल का हलवा जैसी सामान्य मिठाइयां ही परोसी जाती थीं. लेकिन इस सीजन में, एक शादी में हलवे के स्वाद को पूरी तरह से नया रूप दिया गया. हाल ही में हुए एक शादी समारोह में जब मेहमान डेजर्ट काउंटर पर पहुंचे, तो उन्हें एक अजीब सा और अनोखा हलवा देखने को मिला – मिर्ची का हलवा.
हलवे का रंग हरा और उसमें तीखापन-मिठास
इस हलवे को बनाने में हरी मिर्चों का इस्तेमाल किया गया था जो मीठे हलवे के साथ मिलकर एक हैरान कर देने वाला मिश्रण बना. हलवे का रंग हरा था और उसमें तीखापन और मिठास का एक अजीब सा मेल था. जैसे ही किसी ने इस अनोखे पकवान का वीडियो सोशल मीडिया पर शेयर किया, वह तुरंत वायरल हो गया और इस पर लोगों के प्रतिक्रियाओं का तांता लग गया.
लोगों ने पोस्ट में क्या कहा?
कुछ लोग इस हलवे को देखकर हैरान रह गए, जबकि कुछ ने इसे एक मजाक मान लिया. एक मेहमान ने तो कमेंट किया, “अगर हमें हरी मिर्च चाहिए थी तो हम पकौड़ी खा लेते.” जिससे साफ जाहिर हो रहा था कि कई लोग इस अजीब मेल से असमंजस में थे. हालांकि, इस ट्रेंड पर कुछ आलोचनाएं भी आईं, लेकिन शादी के खानपान में प्रयोग करने का ट्रेंड नया नहीं है. सोशल मीडिया के इस दौर में, दुल्हा-दुल्हन अपनी शादी को यादगार बनाने के लिए नए और अनोखे तरीके तलाश रहे हैं. जहां कुछ मेहमान इस अजीब मिश्रण को लेकर चकराए हुए थे, वहीं कुछ ने इसे एक मजेदार और अलग तरह की मिठाई माना.