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Diesel Paratha Viral Video: पराठा तो हर भारतीय खाने में जरूर होता है. नाश्ते, दोपहर के खाने, और कभी-कभी रात के खाने में भी लोग इसे चाव से खाते हैं. ये बनाने में आसान और खाने में लजीज होता है. पर हर कोई पराठा बनाने के लिए घी या मक्खन का इस्तेमाल करता है, मगर चंडीगढ़ के एक ढाबे में तो एक शख्स "डीजल" में पराठा बनाते हुए पकड़ा गया. हालांकि, डीजल पराठा इसलिए बोला जा रहा, क्योंकि इसे कई बार यूज किए गए तेल से बनाया जा रहा है, जो दिखने में बिल्कुल काला है. स्वस्थ रहने के लिए हम अक्सर ज्यादा तेल वाले खाने से दूर रहते हैं. ऐसा इसलिए करते हैं ताकि हमारा कोलेस्ट्रॉल लेवल सही रहे और हम स्वस्थ रहें. मगर, एक वायरल वीडियो ने इस धारणा को ही चुनौती दे दी है.
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चंडीगढ़ में मिल रहा डीजल वाला पराठा
इंटरनेट पर वायरल हो रहे वीडियो में दिख रहा है कि पराठे को दोबारा इस्तेमाल किए गए तेल में तला जा रहा है. ये वीडियो देखकर लोगों में काफी गुस्सा और हैरानी है. सबसे पहले कैमरा वाला व्यक्ति इस बात पर हैरानी जाहिर कर रहा है कि पराठा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा रहा है, वही रि-यूज्ड तेल है. इस पराठे को ग्राहक मजे से खा रहे हैं और एक ग्राहक का कहना है कि इसको खाने में कचौरी जैसा स्वाद आता है. वीडियो में आगे दिखाया गया है कि रसोइया फूड सेफ्टी नेट और सनग्लासेस पहने हुए है और एक डिब्बे के डिब्बे से तेल निकाल कर पराठा को तल रहा है. यह प्रक्रिया तब तक चलती रहती है जब तक कि पराठा का रंग काला और भूरा न हो जाए.
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What’s next??
Harpic ParanthaWhen ICMR recommends you to avoid whey protein and FSSAI don’t care about the Ethylene oxide level in the masala…what can we say. No wonder India is the cancer capital of the world. pic.twitter.com/O3aeqlJUAR
— The Cancer Doctor (@DoctorHussain96) May 12, 2024
पोस्ट पर लोगों ने दी कुछ ऐसी प्रतिक्रिया
जो बात खास तौर पर परेशान करने वाली है वो ये है कि ग्राहकों के बीच इस तरह के पराठे की डिमांड काफी ज्यादा है. वायरल हो रहे इस वीडियो को देखने के बाद लोगों में काफी गुस्सा है और हैरानी जताई है. एक यूजर ने कमेंट किया है कि यह तो बहुत ही बेकार है और हमारे स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है. एक अन्य यूजर ने लिखा है कि "मुझे यकीन नहीं हो रहा है कि लोग ऐसे कैसे खा सकते हैं. वीडियो को एक्स पर शेयर किया गया था. वीडियो के साथ कैप्शन में लिखा, "कैंसर की असली रेसिपी (पेट्रोल-डीजल वाला पराठा) हम क्या कर रहे हैं?" वीडियो में ये भी बताया गया है कि डीजल में तला हुआ ये पराठा कहां मिलता है - चंडीगढ़ के बबलू ढाबे में.