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Cardamom benefits

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Cardamom Benefits: इलायची एक ऐसी चीज होती है, जिसका इस्तेमाल किचन में खाना बनाने के साथ-साथ पूजा-पाठ में 20 सालों से किया जा रहा है. छोटी से इलायची कई तरह के औषधि गुना से भरपूर होती है और यह सेहत के लिए तगड़ी फायदेमंद मानी जाती है. आयुर्वेद की मानें तो इलायची में कैसे खनिज पाए जाते हैं, जो की शरीर में रोगों के प्रबंधन से लेकर के कई समस्याओं को भी दूर करने का काम करते हैं. भारत देश में चाहे चाय बने या फिर बिरयानी या फिर चाहे कोई सब्जी बने, हर चीज में इसका इस्तेमाल किया जाता है. इलायची में विटामिन A, B, V और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. यह खून में फ्री रेडिकल्स के खिलाफ लड़ते हैं और शरीर को स्वस्थ बनाए रखने में सहायता करते हैं.   
Oct 30,2023, 8:16 AM IST
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