ಚಿಕನ್‌, ಮಟನ್‌, ಮೀನಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಪೋಷಕಾಂಶ ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ ಇದು..!

1 /8

ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸ್ಟೊರಿ ಓದಿ... ದುಂಡು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಚಿಕನ್, ಮಟನ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದೇ ಹೇಳಬಹುದು.

2 /8

ದುಂಡು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವುದು ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ. ಇದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಜಾಗದಲ್ಲಿಯೂ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ.  

3 /8

ಇದೇ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಒಂದು ಕಿಲೋ ದುಂಡು ಹಾಗಲಕಾಯಿ  ಕೆ.ಜಿ.ಗೆ 250 ರೂಪಾಯಿ. ಮಳೆ ಬೀಳುವ ಕಾರಣ ಈ ಹಾಗಲಕಾಯಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೊಳತೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಇದೇ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಈ ದುಂಡು ಹಾಗಲಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ಎಂದೇ ಹೇಳ ಬಹುದು.  

4 /8

ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ದುಂಡು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನುಷ್ಯನ ಕನಸು ಎಂದು ಖರೀದಿದಾರರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗಲಕಾಯಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.   

5 /8

ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು  ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಸ್ನಾಯುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲ ಇದರ ಸೇವನೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು.  

6 /8

ಇದರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಪ್ರೊಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ತಾಮ್ರ, ಜಿಂಕ್ ನಂತಹ ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಹಾಗಾಗಿಯೇ ದುಂಡು ಹಾಗಲಕಾಯಿಯನ್ನು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಗಣಿ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ ವೈದ್ಯರು.  

7 /8

ಅಷ್ಟೆ ಅಲ್ಲದೇ ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ.  

8 /8

ಸೂಚನೆ: ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರೇ, ನಮ್ಮ ಸುದ್ದಿಗಳನ್ನು ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಈ ಸುದ್ದಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅರಿವು ಮೂಡಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬರೆಯುವಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಮದ್ದುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾಹಿತಿಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಓದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.