Mixed Vegetable Rice: Healthy & Tasty గా ఐపోయే మిక్స్‌డ్ వెజిటబుల్ రైస్.. తయారీ విధానం!

Mixed Vegetable Rice Recipe: మిక్స్‌డ్ వెజిట‌బుల్ రైస్ అనేది చాలా సులభంగా తయారు చేసుకోవచ్చు, రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన వంటకం. ఇది ఒక పూర్తి భోజనం, ముఖ్యంగా పిల్లలకు చాలా ఇష్టం.

మిక్స్‌డ్ వెజిట‌బుల్ రైస్‌ తినడం వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

పోషకాల గని: వివిధ రకాల కూరగాయలు ఉండటం వల్ల విటమిన్లు, మినరల్స్, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా లభిస్తాయి. ఇవి శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను అందిస్తాయి.

జీర్ణక్రియ మెరుగుపరుస్తుంది: ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.

బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది: తక్కువ కేలరీలు, అధిక ఫైబర్ ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది.

హృదయ ఆరోగ్యానికి మంచిది: పొటాషియం, మెగ్నీషియం వంటి మినరల్స్ హృదయ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.

రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచి, వ్యాధుల నుంచి రక్షిస్తాయి.

చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుంది: విటమిన్ సి, ఈ వంటి యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి.

శక్తిని ఇస్తుంది: కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరానికి శక్తిని అందిస్తాయి.

కావలసిన పదార్థాలు:

బాస్మతి బియ్యం - 1 కప్పు
నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
వెల్లుల్లి రెబ్బలు - 2-3
ఉల్లిపాయ - 1 (తరిగినది)
క్యారెట్ - 1 (తరిగినది)
బీన్స్ - 1/2 కప్పు
క్యాబేజీ - 1/4 కప్పు (తరిగినది)
స్వీట్ కార్న్ - 1/4 కప్పు
సోయా సాస్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
వెనిగర్ - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఉప్పు - రుచికి తగినంత
మిరియాల పొడి - రుచికి తగినంత

తయారీ విధానం:

బాస్మతి బియ్యాన్ని కడిగి, నీటిలో ఉడికించి, వడకట్టి పక్కన పెట్టుకోండి. ఒక పాన్‌లో నూనె వేసి వేడి చేయండి. వెల్లుల్లి రెబ్బలు వేసి వేగించండి. తర్వాత ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, బీన్స్, క్యాబేజీ, స్వీట్ కార్న్ వేసి బాగా వేయించండి. వేయించిన వెజిటేబుల్స్‌లో సోయా సాస్, వెనిగర్, ఉప్పు, మిరియాల పొడి వేసి బాగా కలపండి. ఉడికించిన బియ్యాన్ని వేసి మరోసారి బాగా కలపండి.  వెంటనే వడ్డించండి.

చిట్కాలు:

ఇష్టమైన ఇతర కూరగాయలను కూడా ఈ రెసిపీలో వాడవచ్చు.
కొద్దిగా చిల్లీ ఫ్లేక్స్ వేస్తే రుచి మరింతగా ఉంటుంది.
ఈ ఫ్రైడ్ రైస్‌ను ఎగ్ ఫ్రైడ్ రైస్‌గా మార్చడానికి కొన్ని గుడ్లు వేసి వేయించండి.Mixed Vegetable Rice Recipe:

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe Twitter, Facebook 

సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.