Garlic Health Benefits: ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తే వెల్లుల్లి ప్రయోజనాలు ఇవే!

Eating Garlic Everyday Benefits: వెల్లుల్లి శతాబ్దాలుగా ఆహారం. ఇందులో బోలెడు ఔషధ గుణాలు కూడా ఉన్నాయి. అంతేకాకుండా వెల్లుల్లిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, యాంటీబ్యాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్ లక్షణాలతో సహా అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే సమ్మేళనాలతో నిండి ఉంటుంది. దీని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు కలుగుతుంది.  అయితే దీని వల్ల కలిగే ఆరోగ్యలాభాలు ఏంటో మనం తెలుసుకుందాం.

వెల్లుల్లి తినడం వల్ల కలిగే కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:

వెల్లుల్లిలో అల్లిసిన్‌ అనే పోషకం ఉంటుంది. ఇది రోగనిరోధకశక్తిని మెరుగుపరుచుతుంది. దీని వల్ల సీజన్‌లో కలిగే జలుబు, ఫ్లూ వంటి వ్యాధులతో పోరాడటంలో ఎంతో సహాయపడుతుంది. వెల్లుల్లిని వంటల్లో ఉపయోగించడం వల్ల ఆరోగ్యానికి మేలు కలుగుతుందని ఆరోగ్యనిపుణులు చెబుతున్నారు.  అంతేకాకుండా వెల్లుల్లి తీసుకోవడం వల్ల గుండె సమస్యలు కలగకుండా ఉంటాయి. ఇది చెడు కొలెస్ట్రాల్‌ను నియంత్రించడంలో ఎంతో మేలు చేస్తుంది. మంచి కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచడంలో ఎంతో ఉపయోగపడుతుంది. 

వెల్లుల్లి రక్త నాళాలను విస్తరించడానికి  రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా ప్రతిరోజు వెల్లుల్లి తీసుకోవడం వల్ల క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. క్యాన్సర్ కణాలను చంపడంలో సహాయపడతాయని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

వెల్లుల్లి మెదడుకు రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరచడంలో  అల్జీమర్స్ వ్యాధి, డిమెన్షియా వంటి వయస్సు-సంబంధిత మానసిక క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. వెల్లుల్లి ఎముక నష్టాన్ని నివారించడంలో  ఆస్టియోపొరోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందని కొన్ని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి.

అలాగే ఇందులోని యాంటీఆక్సిడెంట్లు చర్మాన్ని దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్ నుంచి రక్షించడంలో  ముడతలు,  వయస్సు మచ్చల రూపాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపించడంలో ఆహారం జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుచుతుంది.  వెల్లుల్లి అల్జీమర్స్ వ్యాధి, డిమెన్షియా వంటి వయస్సు-సంబంధిత మానసిక క్షీణత ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

వెల్లుల్లిలోని యాంటీ-ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు ఆర్థరైటిస్, గుండె జబ్బులు వంటి దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.  రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

కొన్ని సాధారణ మార్గాలు:

ఉదయాన్నే ఖాళీ కడుపుతో: రెండు వెల్లుల్లి రెబ్బలను ముక్కలుగా కత్తిరించి తినండి. ఇది రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది.

ఆహారంలో కలుపుకోండి: వెల్లుల్లిని వేయించి, సాస్‌లు, కూరలు, సూప్‌లు మరియు పాస్తా వంటకాల్లో వేయండి.

వెల్లుల్లి రసం: ఒక చెంచా వెల్లుల్లి రసాన్ని ఒక గ్లాసు నీటిలో కలిపి తాగండి.

వెల్లుల్లి నూనె: వెల్లుల్లి నూనెను వంటలో వాడండి లేదా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించండి.

వెల్లుల్లి సప్లిమెంట్లు: వెల్లుల్లి గుళికలు లేదా క్యాప్సూల్స్ రూపంలో లభిస్తాయి.

వెల్లుల్లి తినడానికి కొన్ని చిట్కాలు:

వెల్లుల్లి  రుచిని మెరుగుపరచడానికి, దానిని తేనె లేదా నిమ్మరసం తో కలిపి తినండి.

వెల్లుల్లి వాసన మీకు ఇబ్బంది కలిగిస్తే, దానిని పాలతో తినండి.

మీకు జీర్ణ సమస్యలు ఉంటే, వెల్లుల్లిని ఎక్కువగా తినకుండా ఉండండి.

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.