Poha Mix: తినే కొద్ది తినాలనిపించే అటుకుల మిక్స్..తయారీ విధానం!!

Poha Mix Recipe: పోహా మిక్స్ అంటే, పోహాను త్వరగా తయారు చేసుకోవడానికి అనువైన ఒక రకమైన ప్రీమిక్స్. ఇందులో ఇప్పటికే ఉడికించిన పోహాకు అవసరమైన అన్ని మసాలాలు, ఉప్పు, ఇతర రుచికరమైన పదార్థాలు ముందే కలిపి ఉంటాయి. ఈ మిక్స్‌ను నీరు కలిపి కొద్ది సేపట్లో రుచికరమైన పోహాను తయారు చేసుకోవచ్చు.

ఇంటి వంటలకు సమయం లేని వారికి పోహా మిక్స్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. కేవలం నీరు కలిపి కొద్ది సేపు వేచి ఉంటే చాలు రుచికరమైన పోహా రెడీ. వివిధ రకాల మసాలాలతో తయారైన పోహా మిక్స్‌లు అందుబాటులో ఉంటాయి. కాబట్టి నచ్చిన రుచిని ఎంచుకోవచ్చు. ప్యాకేట్‌లో వచ్చే పోహా మిక్స్‌ను ఎక్కడికైనా తీసుకెళ్లి తయారు చేసుకోవచ్చు.

పోహా మిక్స్  ప్రయోజనాలు:

పోహా మిక్స్‌ను ఉపయోగించడం వల్ల వంట చేసే సమయం చాలా తక్కువ అవుతుంది. ఇది ముఖ్యంగా ఉదయాన్నే లేచి వెంటనే అల్పాహారం తీసుకోవలసిన వారికి ఎంతో ఉపయోగకరం.  పోహా తయారు చేయడం చాలా సులభం. కేవలం నీరు కలిపి కొద్ది సేపు వేచి ఉంటే చాలు రుచికరమైన పోహా రెడీ. వివిధ రకాల మసాలాలతో తయారైన పోహా మిక్స్‌లు అందుబాటులో ఉంటాయి. దీని వల్ల ప్రతిసారి కొత్త రుచిని అనుభవించవచ్చు. ప్యాకేట్‌లో వచ్చే పోహా మిక్స్‌ను ఎక్కడికైనా తీసుకెళ్లి తయారు చేసుకోవచ్చు. ఇది ప్రయాణాలు చేసేవారికి చాలా ఉపయోగకరం.

అవసరమైన పదార్థాలు:

పోహా
చిటికెడు హింగు
కారం పొడి
కొద్దిగా అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్
కరివేపాకు
కొద్దిగా జీలకర్ర
ఉప్పు
కొద్దిగా ఆముదం లేదా నూనె

తయారీ విధానం:

ఒక నాన్-స్టిక్ పాన్‌లో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి చేయండి. ఈ నూనెలో పోహాను వేసి గోల్డెన్ బ్రౌన్ కలర్ వచ్చే వరకు వేయించి, ఒక ప్లేట్‌లోకి తీసి చల్లబరచండి. మరొక పాన్‌లో కొద్దిగా నూనె వేసి వేడి చేయండి. దీనిలో హింగు, జీలకర్ర వేసి వాసన వచ్చే వరకు వేయించండి. ఆ తర్వాత అల్లం-వెల్లుల్లి పేస్ట్, కారం పొడి, కరివేపాకు వేసి కొద్ది సేపు వేయించండి. వేయించిన పోహాను, మసాలా మిశ్రమాన్ని ఒక పెద్ద బౌల్‌లోకి తీసుకొని బాగా కలపండి. ఉప్పును రుచికి తగినంతగా వేసి మళ్ళీ కలపండి. ఈ మిశ్రమాన్ని ఎయిర్‌టైట్ కంటైనర్‌లో నింపి చల్లటి చోట నిల్వ చేయండి.
Read more: KTR Case: నేను సాదాసీదా వ్యక్తి కాదు.. కొండా సురేఖను శిక్షించాల్సిందే: కోర్టులో కేటీఆర్‌

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe 

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.