শিখে নিন কীভাবে সহজেই বানাবেন ‘রোস্ট চিকেন’
দাম যতই বাড়ুক না কেন, চিকেন আমাদের এতটাই প্রিয় যে, আমাদের কাছে দামের সঙ্গে চিকেনের কোনও সম্পর্কই থাকে না। চিকেন যেমন সুস্বাদু তেমন খুবই পুষ্টিকরও। আমাদের শরীরের বহু প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে চিকেন ।
Jun 4, 2017, 04:51 PM IST
খুব সহজে ‘কেশর বাদাম আইসক্রিম’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন
গরমকাল হোক কিংবা শীতকাল। আইসক্রিম এমন একটি খাবার যা আমাদের সব সময়ের ফেভারিট। আইসক্রিম খেতে ভালোবাসেন না, এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। পছন্দের খাবারের তালিকায় সবসময় উঁচুতেই থাকবে আইসক্রিম । আপনিও
May 28, 2017, 06:17 PM IST
চটজলদি শিখে নিন ‘বম্বে চিজ স্যান্ডউইচ’ তৈরির পদ্ধতিটা
বহু বছর ধরে পছন্দের খাবারের তালিকায় বেশ শক্তপোক্ত জায়গা করে নিয়েছে স্যান্ডউইচ । বহু মানুষ এই খাবারটি খেতে খুবই পছন্দ করেন। আর বাচ্চারা স্যান্ডউইচ পেলে আর কিছু চায় না। স্যান্ডউইচ এমন একটা খাবার, যা
May 23, 2017, 03:54 PM IST
বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন ‘ম্যাঙ্গো আইসক্রিম’
আমের মরশুম এখন। কাঁচা হোক পাকা হোক, আমের কোনও তুলনাই নেই। আম খেতে ভালোবাসেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া খুবই মুশকিল। গরমকালটা পড়তেই সবাই অপেক্ষা করে বসে থাকেন, কবে গাছে হলুদ হলুদ পাকা পাকা আম হবে, আর
May 22, 2017, 05:21 PM IST
‘ফ্রায়েড চিকেন’ তৈরির পদ্ধতিটা শিখে নিন
নানারকম মুখরোচক খাবার আমাদের প্রত্যেকেরই পছন্দের। শরীর স্বাস্থ্যের কথা খেয়াল রাখার পাশাপাশি জিভের ইচ্ছাও মেটানো জরুরি। তাই মাঝে মধ্যেই দোকান থেকে নানারকম পছন্দের খাবার কিনে নিয়ে আসি। কিন্তু সেখানেও
May 21, 2017, 05:17 PM IST
চটজলদি শিখে নিন ‘কাবাব’ তৈরির রেসিপিটা
কাবাব । নামেই জিভে জল এসে যায়। প্রায় সব মানুষই এই খাবারটি খেতে ভালোবাসেন। কিন্তু বাড়িতে নিজে কাবার তৈরি করতে পারেন, এমন মানুষের সংখ্যাটা একেবারেই হাতে গোনা। আপনিও কি কাবার খেতে খুব ভালোবাসেন? আর
May 12, 2017, 03:03 PM IST
দারুচিনির গুণাগুণগুলি জেনে নিন
রোজের খাবারে মশলা হিসেবে আমরা হামেশাই দারুচিনি ব্যবহার করে থাকি। খাবারের স্বাদ এবং সুগন্ধ বৃদ্ধিতে এটি খুবই প্রয়োজনীয় একটি উপাদান। কিন্তু শুধুমাত্র খাবারের স্বাদ কিংবা গন্ধ নয়, দারুচিনির আরও অনেক
May 7, 2017, 05:42 PM IST
খুব সহজে ‘ফুচকা’ তৈরির পদ্ধতিটা জেনে নিন
রাস্তার ধারে একটি লোক গোল গোল ফোলা ফোলা ফুচকা নিয়ে দাঁড়িয়ে। আর তাঁকে ঘিরে অনেক লোক। সে ফুচকা ভাঙছে, তাতে আলু মাখা দিচ্ছে, তারপর টক জলে ডুবিয়ে পাতায় দিচ্ছে। আর লোকে বড় একটা হাঁ করে মুখে পুড়ছে। কখনও
May 7, 2017, 04:50 PM IST
চটজলদি শিখে নিন ‘পালং পনীর’ তৈরির রেসিপিটা
সুস্বাদু খাবার খেতে আমরা সকলেই ভালোবাসি। ওজন বাড়ার কথা ভাবলেও আমরা সকলেই অল্প বিস্তর ভোজনরসিক। পাতে গরম গরম লুচি পরোটা কিংবা তন্দুরি রুটির সঙ্গে যদি পালং পনীর পড়ে, তাহলে তো কথাই নেই। বাচ্চা বড়
May 6, 2017, 07:23 PM IST
জিভে জল আনা রেসিপি: ‘চিকেন ললিপপ’! শিখে নিন এখনই
যাঁরা খেতে ভালোবাসেন, তাঁদের কাছে নিজের জিভের স্বাদ পূরণটাই সবার আগে। তাঁরা খুব একটা মোটা হয়ে যাওয়ার কথা চিন্তা করেন না। যা খেতে ভালো লাগে, তাই খেয়ে নেন। বাড়িতে হোক কিংবা রেস্তোরাঁয়। মন ভরে, পেট
May 1, 2017, 06:09 PM IST
নুডলসও এবার স্বাস্থ্যকর খাবার হতে পারে
নুডলস । মাত্র কয়েক মিনিটেই তৈরি হয়ে যায় এই সুস্বাদু খাবার। বাচ্চা থেকে বড় সবাই খেতে পছন্দ করে। গত বেশ কয়েক বছরে আমাদের প্রত্যেকের রান্নাঘরে একটা শক্তপোক্ত জায়গা করে নিয়েছে নুডলস । খুব কম সময়ে তৈরি
May 1, 2017, 03:18 PM IST
শিখে নিন কীভাবে খুব সহজেই বানাবেন ‘মটন বিরিয়ানি’
এমন একটা খাবার যা বেশিরভাগ মানুষ পছন্দ করেন। যা খাওয়ার জন্য নির্দিষ্ট কোনও অনুষ্ঠান কিংবা উপলক্ষের প্রয়োজন হয় না। হোটেল রেস্তোরাঁ কিংবা বাইরে কোথাও গেলেই এই একটি খাবার, যা বেশিরভাগ মানুষ খেয়ে থাকেন
Apr 30, 2017, 04:53 PM IST
মাড়ি থেকে রক্ত পড়ছে? জানুন কী করবেন
আপনার কি মাঝেমাঝেই মাড়ি থেকে রক্ত পড়ে? মাড়ি থেকে রক্ত পড়ার কারণ হল মাড়িতে ইনফেকশন । এছাড়া, মাড়ি থেকে রক্ত পড়া মাড়ির বিভিন্ন অসুখেরও লক্ষণ। কিন্তু কী কী জিনিস মেনে চললে, ডায়েটের তালিকায় কোন
Apr 30, 2017, 03:29 PM IST
ফের পরিষেবা নিয়ে বেসরকারি হাসপাতালের বিরুদ্ধে অভিযোগ
ফের পরিষেবা নিয়ে বেসরকারি হাসপাতালের বিরুদ্ধে অভিযোগ। সাড়ে তিন বছরের শিশুকে দেওয়া হল খারাপ খাবার। নিউ আলিপুরের একটি বেসরকারি হাসপাতালে এমনই অভিযোগ উঠেছে। গতকাল সন্ধ্যায় পেটে সমস্যা নিয়ে ওই
Apr 28, 2017, 09:08 AM IST
গরম স্পেশাল রেসিপি: লস্যি
উফ! কী প্রচণ্ডই না গরম পড়েছে। একটু বেলা বাড়লেই আর বাইরে বেরোনো যায় না এত রোদ। কিন্তু আবার বাইরে না বেরোলেও নয়। কাজের জন্য বেরোতেই হয়। এই সময়ে কোনও ভারী খাবার খেতেই ইচ্ছে করে না। বেশি মশলাদার খাবার
Apr 23, 2017, 06:05 PM IST
