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5 "खाली पेट क्या न खाएं")
नई दिल्ली: कई लोगों को सुबह उठते ही तेज भूख लगने लगती है. ऐसे में उन्हें जो भी चीज (Food) मिलती है, वे बिना कुछ सोचे-समझे खाने-पीने लग जाते हैं. आपकी जानकारी के लिए बता दें, हर चीज को खाने-पीने के कुछ नियम और समय होता है. कुछ चीजें खाली पेट (Empty Stomach Diet) खाने पर बहुत ज्यादा नुकसान करती हैं और उन्हें खाने से बचना चाहिए (Foods To Avoid On An Empty Stomach).
हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें तो सुबह उठने के बाद हमारा पाचन तंत्र (Digestive System) कई घंटों बाद काम करना शुरू करता है. इसलिए हमें इसे कुछ समय देना चाहिए और जागने के कम से कम दो घंटे बाद कुछ हेल्दी खाना चाहिए. इस दौरान यानी कि खाली पेट कुछ चीजें पेट के लिए नुकसानदेह साबित होती हैं (Foods To Avoid On An Empty Stomach).
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कई लोग सुबह उठते ही सबसे पहले चाय या कॉफी का सेवन करते हैं. खाली पेट कैफीन (Caffeine) लेने से एसिडिटी (Acidity) की गंभीर समस्या हो सकती है. अगर आप चाय या कॉफी के शौकीन हैं तो उसका सेवन करने से पहले बिस्किट या नमकीन जरूर खा लें.
फलों में भरपूर मात्रा में फाइबर (Fiber) और फ्रक्टोज (Fructose) पाया जाता है, जिनसे पाचन तंत्र (Digestion) धीमा हो सकता है. कभी भी खट्टे फलों (Citrus Fruits) को खाली पेट नहीं खाना चाहिए. फलों को हमेशा सही समय पर खाना चाहिए. ऐसे ही खाने के तुरंत बाद भी फलों के सेवन से बचना चाहिए.
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आपको चाहे जितनी भी गर्मी लग रही हो लेकिन अपने दिन की शुरुआत कोल्ड ड्रिंक और कोल्ड कॉफी जैसी ठंडी चीजों से न करें. खाली पेट ठंडी चीजें पीने से म्यूकस मेम्ब्रेन (Mucus Membrane) को नुकसान पहुंच सकता है. इससे डाइजेशन (Digestion) प्रोसेस धीमा हो जाता है. सुबह खाली पेट गुनगुना पानी पीने की आदत डालें.
कुछ लोग ब्रेकफास्ट में हेल्दी डाइट (Healthy Breakfast Diet) लेना पसंद करते हैं. आमतौर पर यह हैबिट बहुत अच्छी होती है लेकिन खाली पेट कच्ची सब्जियों या सलाद का सेवन करना सेहत के लिए अच्छा नहीं होता है. इनमें मोटे फाइबर होते हैं, जिनकी वजह से पेट भारी लगने लगता है. इसके साथ ही पेट फूलने और पेट दर्द की समस्या भी हो सकती है.
सुबह खाली पेट नाश्ते में मिर्च-मसाले वाली चीजें न खाएं. इनसे पेट में जलन, ऐंठन और रिएक्शन हो सकता है. खाली पेट तीखी चीजें खाने से अपच की समस्या बढ़ जाती है.
