Sonth Benefits In Winters: अदरक को सुखाने के बाद जो तैयार होता है, उसे सोंठ कहते हैं. सर्दियों के मौसम में सोंठ का सेवन सेहत के लिए काफी फायदेमंद होता है. सोंठ वायरल इंफेक्शन से छुटकारा दिलाने में काफी असरदार है.
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Sonth Benefits In Winters: सर्दी में लोगों को शरीर में गरमाहट की जरूरत होती है. इसके लिए लोग ड्राई फ्रूट्स, हरी सब्जियां, दूध आदि का सेवन करते हैं. जिससे कि बॉडी अंगर से गर्म रहे और ठंड का ज्यादा एहसास न हो. वहीं खान पान में कुछ विशेष चीजें ऐसी भी हैं, जो सेहत के लिए फायदेमंद होने के साथ ही सर्दी के वायरल इंफेक्शन से छुटकारा भी दिलाती हैं. इनमें से एक है सोंठ. आपको बता दें, सोंठ अदरक को सुखाकर बनाई जाती है. इसका इस्तेमाल अदरक की जगह पर भी किया जाता है.
विशेषज्ञों के अनुसार, सोंठ में विटामिन सी, फाइबर, आयरन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. साथ ही ये एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुणों से भरपूर है, जो सर्दियों में होने वाले बुखार, सर्दी-जुकाम जैसे इंफैक्शन से व्यक्ति की सुरक्षा करती है. तो आइए जानें सोंठ के कुछ खास गुणों के बारे में...
सिरदर्द में आराम
एक खबर के अनुसार, सोंठ सिरदर्द में काफी फायदेमंद होती है. सोंठ पाउडर का यह सबसे अच्छा लाभ है. अगर आपको सिरदर्द की समस्या है, और आप सोंठ पाउडर का पेस्ट बनाकर इसे माथे पर लगाते हैं, तो इससे सिरदर्द की समस्या ठीक हो सकती है. इस थेरेपी का इस्तेमाल सिरदर्द को ठीक करने के लिए किया जाता है. गले के दर्द से आराम पाने के लिए भी आप इस पेस्ट को अपने गले पर लगा सकते हैं.
सर्दी-जुकाम से राहत
ठंड का कहर अक्सर लोगों को बीमार कर देता है. इस कारण सर्दी और जुकाम जैसी समस्याएं आम हो जाती हैं. ऐसे में सोंठ का सेवन करना काफी फायदेमंद साबित हो सकता है. सर्दियों में आप सर्दी-जुकाम से छुटकारे के लिए सोंठ वाली चाय बनाकर पी सकते हैं या फिर सोंठ, अदरक, तुलसी, काली मिर्च, दालचीनी और लौंग के मिश्रण से बना काढ़ा बेहद राहत देने का काम करता है.
अर्थराइटिस के दर्द में आराम
सर्दियों में ज्यादातर बुजुर्गों को जोड़ों में दर्द, कमर में दर्द या गठिया की दिक्कत रहती है. इससे हड्डियों के दर्द से संबंधित ढेरों समस्याएं होने लगती है. ऐसे में सोंठ का सेवन एक बेहतरीन उपाय है. सोंठ में मौजूद एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व आर्थराइटिस के दर्द से राहत दिलाते हैं. साथ ही इसका सेवन मांसपेशियों की सूजन को भी कम करने में कारगर साबित होता है.
(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)
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