Green Peas: हरी मटर को डाइट में करें शामिल, बनी रहेगी सेहत

Green Peas: सर्दी के मौसम में सीजनल सब्जियों का भरमार होता है. इन्ही सब्जियों में मटर एक बेहद लोकप्रिय सब्जी मानी जाती है. इसका इस्तेमाल कई तरीके से किया जाता है. क्योंकि हरे मटर में कई तरह के महत्वपूर्ण पोषक तत्व पाए जाते हैं. जो कि सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. तो चलिए जानते हैं मटर खाने के फायदे.

नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प

मटर नाश्ते का एक बेहतरीन विकल्प है. क्योंकि, इसमें भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है. जिसके जरिए रेड ब्लड सेल्स तक ऑक्सीजन की मात्रा पहुंचाई जाती है. इसके अलावा इसका इस्तेमाल दाल और सब्जी में भी किया जाता है. चूंकि हरी मटर में फाइबर की मात्रा पाई जाती है जो कि हमारे पाचन तंत्र को दुरुस्त रखता है.

इम्यूनिटी बूस्टर

हरी मटर इम्यूनिटी बूस्टर का काम करता है. इसके अलावा हरी मटर में सॉल्युबल फाइबर होता है जिससे कि हार्ट डिजीज और स्ट्रोक का खतरा कम होता है. अगर कोई व्यक्ति वेट लॉस जर्नी में है तो वह हरी मटर को अपने आहार में शामिल कर सकता है क्योंकि इसमें कैलोरी और फैट की मात्रा बहुत कम है.

स्किन के लिए फायदेमंद

स्किन के लिए हरी मटर भी काफी फायदेमंद होता है. क्योंकि इसमें विटामिन सी की मात्रा होती है जो कि स्किन का कोलेजन बूस्ट करता है. जिससे कि स्किन ज्यादा चमकदार बनाता है. अगर देखा जाए तो हरी मटर का ग्लाइसेमिक इंडेक्स भी कम होता है. जिस कारण ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में काफी मदद मिलती है.

(Disclaimer: प्रिय पाठक, हमारी यह खबर पढ़ने के लिए शुक्रिया. यह खबर आपको केवल जागरूक करने के मकसद से लिखी गई है. हमने इसको लिखने में सामान्य जानकारियों की मदद ली है. आप कहीं भी कुछ भी अपनी सेहत से जुड़ा पढ़ें तो उसे अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.)