Rock Salt Benefits : ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನ ಗೊತ್ತಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ 

ಆಯುರ್ವೇದ, ಭಾರತೀಯ ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸೆಂಧಾ ನಾಮಕ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಲವಣಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಮುದ್ರ ಅಥವಾ ಸರೋವರದಿಂದ ಉಪ್ಪುನೀರು ಆವಿಯಾದಾಗ, ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಹರಳುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು (ಸೆಂಧಾ ನಮಕ್) ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲೈಟ್, ಸೈಂಧವ ಲವಣ, ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಿನ ಉಪ್ಪು ಇದರ ಇತರ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಆಯುರ್ವೇದ, ಭಾರತೀಯ ಪರ್ಯಾಯ ಔಷಧ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಸೆಂಧಾ ನಾಮಕ್ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿರುವ ಲವಣಗಳು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಉಪವಾಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ಬಲವಾದ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಂಧ ನಮಕ್ ಒಂದು ಶೀತಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಒಳಗಿನಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ-

 

1 /5

ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು : ಓಕ್ ಲವಣಗಳು, ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧದ ಪ್ರಕಾರ, ಚರ್ಮದ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು, ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಈ ಅನೇಕ ಹಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಪುರಾವೆಗಳ ಕೊರತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

2 /5

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ : ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಯುರ್ವೇದ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲು ಉಪ್ಪು ಹೊಟ್ಟೆ ಹುಳುಗಳು, ಎದೆಯುರಿ, ಉಬ್ಬುವುದು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ, ಇತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮನೆಯ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3 /5

ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು : ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಅಸಮತೋಲನಗಳು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ. ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ನರ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕಾರ್ಯಚಟುವಟಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಖನಿಜಗಳಾಗಿವೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅಸಮತೋಲನವು ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

4 /5

ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಮಟ್ಟದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ : ಅತಿಯಾದ ಉಪ್ಪು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕೂಡ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಸೋಡಿಯಂ ಕಳಪೆ ನಿದ್ರೆ, ಮಾನಸಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಳೆತಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತೀವ್ರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಮಾ ಮತ್ತು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

5 /5

ಜಾಡಿನ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ : ಸೋಡಿಯಂ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದೆಂಬ ತಪ್ಪು ಗ್ರಹಿಕೆ ಇದು. ಎಲ್ಲಾ ಲವಣಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಇದ್ದರೂ, ಇದು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಸ್ಫಟಿಕದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಉಪ್ಪು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೋಡಿಯಂ ಕ್ಲೋರೈಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎರಡೂ ಖನಿಜಗಳು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.