Oats Masala Vada: నోరు ఊరించే వేడి వేడి ఓట్స్ మసాలా వడలు.. తయారు చేసుకోండి ఇలా!

Oats Masala Vada Recipe: ఓట్స్ మసాలా వడలు ఒక రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన స్నాక్. ఇవి సాంప్రదాయ మసాలా వడలకు ఒక ఆధునిక ట్విస్ట్, ఇందులో శనగపప్పుకు బదులుగా ఓట్స్ ఉపయోగిస్తారు. ఈ వడలు తయారీ చాలా సులభం. దీని మీరు ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోవచ్చు. దీని తినడం వల్ల శరీరానికి ఎన్నో పోషకాలు దొరుకుతాయి.  ఓట్స్‌ శరీరానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటిని తీసుకోవడం వల్ల మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటారు. అయితే చాలా మంది ఓట్స్‌ను ఎక్కువగా తీసుకోవడానికి ఆసలు ఇష్టపడరు. వారి కోసం మీరు ఈ స్నాక్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు. మీరు ఎప్పుడు తయారు చేసుకొనే మసాలా వడలాగా ఈ ఓట్స్‌ వడను తయారు చేసుకోవచ్చు. దీని తయారు చేయడం ఎంతో సులభం. 

ఓట్స్ మసాలా వడలు:

కావలసినవి:

* 1 కప్పు ఓట్స్

* 1/2 కప్పు ఉల్లిపాయ, తరిగిన

* 1/2 కప్పు క్యారెట్, తురిమిన

* 1/2 కప్పు క్యాప్సికం, తరిగిన

* 1/4 కప్పు పచ్చి మిరప, తరిగిన

* 1/4 కప్పు కొత్తిమీర, తరిగిన

* 1/4 టీస్పూన్ అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్

* 1/4 టీస్పూన్ పసుపు

* 1/2 టీస్పూన్ కారం పొడి

* 1/2 టీస్పూన్ జీలకర్ర పొడి

* 1/4 టీస్పూన్ గరం మసాలా

* 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు

* నూనె, వేయించడానికి

తయారీ విధానం:

1. ఓట్స్ ను మెత్తగా రుబ్బుకోండి.

2. ఒక గిన్నెలో ఓట్స్, ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, క్యాప్సికం, పచ్చి మిరప, కొత్తిమీర, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్, పసుపు, కారం పొడి, జీలకర్ర పొడి, గరం మసాలా, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.

3. కొద్ది కొద్దిగా నీరు పోస్తూ మెత్తటి పిండిలా కలపాలి.

4. పిండిని చిన్న చిన్న ఉండలుగా చేసుకోండి.

5. ఒక పాన్ లో నూనె వేడి చేసి, ఉండలను బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వేయించాలి.

6. ఓట్స్ మసాలా వడలు సిద్ధం.

చిట్కాలు:

* మీరు మరింత రుచి కోసం వడలలో కొన్ని తురిమిన అల్లం, వెల్లుల్లి వేయవచ్చు.

* మీరు వడలను మరింత చిత్రీకరించడానికి కొన్ని పచ్చి బఠానీలు లేదా క్యారెట్ ముక్కలు కూడా జోడించవచ్చు.

* వడలను నూనెలో వేయించడానికి బదులుగా, మీరు వాటిని ఓవెన్లో కూడా కాల్చవచ్చు.

వడ్డించే విధానం:

ఓట్స్ మసాలా వడలను టమాటా సాస్ లేదా చట్నీతో వడ్డించండి.

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.     

Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu     

Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712