Pistachios: పిస్తా పప్పు ఉపయోగాలు తెలిస్తే ఆశ్చర్య పోతారు ..

Health Benefits of Pistachios: పిస్తా, లేదా పిస్తా పప్పు ఒక ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. దీని ఎక్కువగా స్వీట్‌ల్లో, కేకులలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది ఎంతో రుచికరంగా ఉంటుంది. రుచికరమైనది మాత్రమే కాకుండా బోలెడు పోషకాలు కలిగి ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే పోషకాలు ఆరోగ్యానికి ఎలాంటి ప్రయోజనాలు కలిగిస్తాయి అనేది మనం తెలుసుకుందాం.

పిస్తాలో ఫైబర్ కంటెన్ అధికంగా ఉంటుంది. దీని వల్ల మలబద్ధకం, గ్యాస్‌, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు బారిన పడకుండా ఉంటాము. ఇందులో ఉండే విటమిన్‌ ఇ తీవ్రమైన ఒత్తిడి నుంచి రక్షిస్తుంది. అంతేకాకుండా ఫాస్ఫరస్, మెగ్నీషియం వంటివి ఎముకల ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైనవి. పిస్తాలోని మంచి కొవ్వులు LDL కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించి, HDL కొలెస్ట్రాల్‌ను పెంచుతాయి, ఇది గుండె జబ్బులను నిరోధిస్తుంది. పిస్తాలో ఫైబర్ అధికంగా ఉండటం వల్ల ఆకలిని తగ్గించి, బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. ముఖ్యంగా డయాబెటిస్ ఉన్నవారికి పిస్తా చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా పిస్తాలోని విటమిన్ ఇ చర్మాన్ని ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది. 

పిస్తాను ఎలా ఉపయోగించాలి:

పిస్తాను నేరుగా లేదా రెసిపీల్లో ఉపయోగించవచ్చు. చాలా మంది పిస్తాను ఇతర గింజలతో కలిపి తింటారు. మరి కొందరు కేక్‌లు, కుకీలు, బ్రెడ్ వంటి వాటిలో ఉపయోగిస్తారు. డ్రింక్స్‌లో కూడా పిస్తాను ఉపయోగించవచ్చు. అయితే పిస్తా ఆరోగ్యకరమైనప్పటికీ, అధికంగా తినడం వల్ల కేలరీలు పెరిగి బరువు పెరగడానికి దారితీస్తుంది. కాబట్టి మితంగా తీసుకోవడం చాలా అవసరం.  

కావలసిన పదార్థాలు:

చిక్కటి పాలు - 1 లీటరు
పంచదార పొడి - 8 టీ స్పూన్లు
పిస్తా పేస్ట్ - 50 గ్రాములు
పిస్తా కోవా - 1 టేబుల్ స్పూన్
ఐస్ క్యూబ్స్ - 6
యాలకుల పొడి - రుచికి తగినంత

తయారీ విధానం:

పిస్తాను రాత్రి మునుపే నీటిలో నానబెట్టండి. నానబెట్టిన పిస్తాను, పాలు, పంచదార పొడి, పిస్తా పేస్ట్, పిస్తా కోవా, ఐస్ క్యూబ్స్ మరియు యాలకుల పొడిని బ్లెండర్‌లో వేయండి.  మిక్సీని స్మూత్‌గా గ్రైండ్ చేయండి.  గ్లాసులో పోసి, తక్షణమే సర్వ్ చేయండి.

చిట్కాలు:

మరింత రుచి కోసం, కేసరిని కూడా కలుపుకోవచ్చు.
పిస్తా పేస్ట్ లేకపోతే, పిస్తాను బాగా మిక్సీ చేసి పేస్ట్‌లా చేసుకోవచ్చు.
ఇష్టమైతే, బాదం పేస్ట్ కూడా కలుపుకోవచ్చు.

ముగింపు:

పిస్తా తన ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కారణంగా ఆహారంలో ఒక ముఖ్యమైన భాగం. అయితే, సమతుల్య ఆహారంతో పాటు వ్యాయామం చేయడం కూడా ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యం. ఏదైనా ఆహార పదార్థాన్ని అధికంగా తీసుకోవడం ఆరోగ్యానికి హానికరం కాబట్టి, పిస్తాను మితంగా తీసుకోవడం మంచిది.

గమనిక: ఈ సమాచారం కేవలం సాధారణ సమాచారం కోసం మాత్రమే. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉంటే వైద్యుడిని సంప్రదించాలి.

స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్‌స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్‌లోడ్ చేసుకోండి.  

ఆండ్రాయిడ్ లింక్ - https://bit.ly/3P3R74U

ఆపిల్ లింక్ - https://apple.co/3loQYe 

Twitter, Facebook సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్‌స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి.