Desi Jugaad: વ્યક્તિએ ચાલુ બાઇક પર કર્યો આવો જુગાડ, અંગારા વચ્ચે આવી રહ્યા બનાવ્યા ગરમા ગરમ PIZZA

સોશિયલ મીડિયા પર ઘણી તસવીરો વાયરલ થઈ રહી છે, જેમાં તમે જોઈ શકો છો કે એક વ્યક્તિએ ચાલતી બાઇક પર પિઝા બનાવવાનો પ્રયાસ કર્યો છે. કોલસાની વચ્ચે ગરમ પીઝા બનાવવો એ દરેક વ્યક્તિની ક્ષમતામાં નથી.

ચાલતી બાઇક પર પિઝા બનાવવાની શોધ કરનાર વ્યક્તિનું નામ કોલિન ફર્ઝ છે, જે તેની મોટરસાઇકલ પર ભોજન બનાવે છે અને જેની પાસે પિઝા ઓવન છે. તેણે વિચાર્યું કે જો ગ્રાહકને ટેકઓવે ડિલિવરી તાજી અને ઝડપી હોય તો શું કરી શકાય અને તેણે આ ફરતી બાઇક પર પિઝા બનાવવાની યોજના બનાવી.

40 વર્ષના કોલિન ફર્ટ "પોર્ટેબલ કિચન" માં કામ કરે છે જેથી ડ્રાઈવર ટ્રાફિકમાં ફસાઈ જાય તો તે વચ્ચે પિઝા તૈયાર કરવાનું ચાલુ રાખી શકે. તેની ડિઝાઇન બાઇક બે મીટર સુધી લંબાય છે. તેમણે કહ્યું, "તંદૂર ભારે છે તેથી બાઇક ચલાવવી મુશ્કેલ છે અને પિઝાના લોટને વણવો ખૂબ કઠિન છે."

કોલિને કહ્યું, “અમને શરૂઆતમાં કેટલીક સમસ્યાઓ હતી, પરંતુ અમે અટક્યા નહીં. બાઇક 60 માઇલ પ્રતિ કલાકની ઝડપે જઇ શકે છે પરંતુ અમે સામાન્ય રીતે 30 માઇલ પ્રતિ કલાકની ઝડપે જઇએ છીએ તેથી પિઝા બનાવવું વધુ સરળ છે."

તેમણે આગળ કહ્યું કે "ઓવન ગેસથી ચાલનાર છે તેથી તમારે તેને ગરમ થવા માટે 10 મિનિટ માટે છોડી દેવું પડશે, પરંતુ એકવાર તમે તેમાં પિઝા નાખો તો તેને રાંધવામાં થોડી જ મિનિટો લાગે છે. મેં પડોશીઓ અને મિત્રો પર ડિલીવરી સર્વિસ અજમાવી છે અને તેમને ગમી. 

બાઇક પર ડ્રાઇવ કરીને ગ્રાહકો સુધી પહોંચનાર કોલિનની લોકો ખૂબ પ્રશંસા કરી રહ્યા છે.