Durian: જેકફ્રૂટ જેવું દેખાતા આ ફળ એકવાર જરૂર ખાજો, અગણિત છે ફાયદા

ડ્યુરિયન પલ્પ ઘણા પોષક તત્વોનો સમૃદ્ધ સ્ત્રોત છે. આ ખાવાથી શરીરને વિટામિન એ, વિટામિન સી, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ, ફોલિક એસિડ, થાઈમીન, રિબોફ્લેવિન, નિયાસિન મળે છે જે શરીર માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. જો ખનીજની વાત કરીએ તો તેમાં ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને મેગ્નેશિયમ હોય છે.

ડ્યુરિયનમાં ભરપૂર માત્રામાં ફાઈબર હોય છે જે પાચનતંત્રને સુધારે છે. જે લોકો તેને નિયમિતપણે ખાય છે તેમને પેટની ઘણી સમસ્યાઓ નથી થતી જેમાં કબજિયાત, અપચો, એસિડિટી અને ગેસનો સમાવેશ થાય છે. તેમાં થાઈમીન જોવા મળે છે, જે વૃદ્ધોમાં ભૂખ વધારે છે અને એકંદર સ્વાસ્થ્યને પણ સુધારે છે.

ટાઈપ 2 ડાયાબિટીસ (Type 2 Diabetes) ના દર્દીઓ માટે ડ્યુરિયન (Durian) એક ઉત્તમ ફળ છે કારણ કે તેમાં ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ (Glycemic Index) ખૂબ જ ઓછો છે જે બ્લડ સુગર લેવલ (Blood Sugar Level) માં અચાનક વધારો કરતું નથી.

ડ્યુરિયનમાં પોટેશિયમ (Potassium) ની ભરપૂર માત્રા મળી આવે છે, જે બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જ્યારે બીપી નિયંત્રિત થાય છે, ત્યારે હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે કોઈ ખતરો રહેતો નથી. આ ફળમાં ડાયેટરી ફાઈબર મળી આવે છે જે નસોમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (Bad Cholesterol) ને ઘટાડે છે, જેનાથી કોરોનરી હાર્ટ ડિસીઝ (Coronary Heart Disease) થી બચાવે છે.

ડ્યુરિયન ખાવાથી શરીરની રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છે, જે બદલાતી ઋતુમાં બેક્ટેરિયા, વાયરસ અને ફૂગથી થતા ચેપ સામે રક્ષણ આપે છે. આ આપણા શરીરનું રક્ષણાત્મક કવચ છે જે આપણને રોગોથી બચાવે છે. ડ્યુરિયન ફળમાં વિટામીન સી પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે, આમ તાવ, શરદી, ઉધરસ, શરદી, ફ્લૂ અને અનેક રોગોથી રક્ષણ આપે છે.

(Disclaimer:પ્રિય વાચક, અમારા આ સમાચાર વાંચવા બદલ તમારો આભાર. આ સમાચાર ફક્ત તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. અમે તેને લખવામાં ઘરગથ્થુ ઉપચાર અને સામાન્ય માહિતીનો સહારો લીધો છે. તમે તેનાથી સંબંધિત કંઈપણ વાંચી શકો છો. તમારું સ્વાસ્થ્ય ગમે ત્યાં હોય. જો તમે વાંચ્યું હોય તો તેને અપનાવતા પહેલા ડૉક્ટરની સલાહ ચોક્કસ લો.)