भूलने की बीमारी को दूर करेंगे ये फूड, आप भी डाइट में करें शामिल

Anti Inflammatory Diet: क्या आप जानते हैं एंटी-इंफ्लेमेट्री डाइट के सेवन से आप डिमेंशिया से बच सकते हैं. जानें, इस संबंध में क्या कहती है रिसर्च.

नई दिल्ली : Diet For Dementia Patient: डिमेंशिया (Dementia ) यानी भूलने की बीमारी एक ऐसी समस्या है जो बढ़ती उम्र में होनी शुरू हो जाती है. लेकिन क्या आप आप जानते हैं भूलने की बीमारी को रोकना मुश्किल नहीं है. जी हां, आप अपने खानपान में बदलाव करके आसानी से डिमेंशिया को होने से रोक सकते हैं. हाल ही में इससे संबंधित रिसर्च आई है जिसमें शोधकर्ताओं ने ऐसे फूड्स की लिस्ट तैयार की है जो डिमेंशिया से बचा सकते हैं. आइए जानें, कौन से हैं ये खाद्य पदार्थ. 

1. डिमेंशिया बढ़ती उम्र में शुरू होता है
2. एंटीइंफ्लेमेटरी डाइट दूर रखती है डिमेंशिया से
3. हेल्दी फूड कर सकते हैं दिमाग की रक्षा

डाइट में शामिल करें ये चीजें

फल, सब्जियां, चाय और कॉफी 'एंटी-इंफ्लेमेटरी' कैटेगिरी में आने वाले फूड हैं. रिसर्च के मुताबिक, डाइट में इन खाद्य पदार्थों को शामिल करके डिमेंशिया के होने की आशंका को एक तिहाई तक कम किया जा सकता है.

क्या कहती है रिसर्च

शोध में कहा गया कि सुबह की एक कप चाय, एक कप कॉफी, फल, सब्जियां और फलियां जैसे दाल और छोले, सभी में स्वस्थ पौधों के यौगिक होते हैं. ये शरीर में उम्र से संबंधित सूजन से निपटने में मदद करते हैं जिससे डिमेंशिया का खतरा कम हो सकता है.

कैसे की गई रिसर्च

जर्नल न्यूरोलॉजी में प्रकाशित शोध में 1,000 से अधिक 65 साल से अधिक उम्र के बुजुर्ग लोगों को शामिल किया गया. जिसमें इनकी डाइट में एंटी-इंफ्लेमेटरी खाद्य पदार्थों के साथ ही कई और खाद्य पदार्थों (फल, सब्जियां, डेयरी उत्पाद, मांस, फिश, मिठाई, शराब और फलियां जैसे सेम, मटर, छोले और दालों) को शामिल किया गया और तीन साल तक ट्रैक किया गया.

रिसर्च के नतीजे

रिसर्च के नतीजों में पाया गया कि जिन लोगों ने कम एंटी-इंफ्लेमेटरी डाइट का सेवन किया था उनमें दूसरे लोगों की तुलना में डिमेंशिया होने की संभावना तीन गुना अधिक थी.

क्या कहते हैं शोधकर्ता

ग्रीस में एथेंस के कपोडिस्ट्रियन यूनिवर्सिटी के सीनियर लेखक डॉ. निकोलास स्कारमेस का कहना है कि इन नतीजों से पता चलता है कि लोग अधिक हेल्दी फूड खाकर अपने दिमाग की रक्षा कर सकते हैं. लोग अपनी डाइट में फल और सब्जियों का अधिक सेवन कर सकते हैं. उन्‍होंने कहा कि हालांकि ये रिसर्च बहुत छोटे स्तर पर की गई है. इस पर अधिक रिसर्च की जानी चाहिए. 

(Disclaimer: यहां दी गई जानकारी शोधों और सामान्य जानकारियों पर आधारित है. इसे अपनाने से पहले चिकित्सीय सलाह जरूर लें. ZEE NEWS इसकी पुष्टि नहीं करता है.)