Kota News: शुद्ध आहार-मिलावट पर वार अभियान, खाद्य सुरक्षा टीम ने कोटा में कई जगह छापे मारे

Kota News: खाद्य सुरक्षा टीम ने कोटा में सघन कार्यवाही करते हुए घी 1030 लीटर सीज करते हुए विभिन्न खाद्य पदार्थों के 8 नमूने लिए व दशहरे मेले का निरीक्षण किया.

Kota News: खाद्य सुरक्षा टीम ने कोटा में सघन कार्यवाही करते हुए घी (एन टी सी सरस गोल्ड ) 1030 लीटर सीज करते हुए विभिन्न खाद्य पदार्थों के 8 नमूने लिए व दशहरे मेले का निरीक्षण किया. प्रदेश सरकार द्वारा चलाये जा रहे मिलावट के खिलाफ अभियान के तहत आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण इकबाल खान एवं अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा एवं जिला कलेक्टर डॉ रवींद्र गौस्वामी के निर्देशन में मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों सैम्पलिंग की जा रही है.

अभिहित अधिकारी एंव मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ जगदीश सोनी ने बताया कि शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत बुधवार को न्यू धान मंडी स्थित श्री सालासर एसोसिएटस का निरिक्षण किया यहां घी (एन टी सी सरस गोल्ड ब्रांड) का 302 रु प्रति लीटर के भाव से विक्रय किया जा रहा था. बाजार में अन्य ब्रांड के घी के भाव 450-550 के मध्य है , बाजार से इतना कम भाव होने पर अवमानक के शक के आधार पर दो नमूने लेते हुए 5 टिन प्रत्येक 15 लीटर, 200 एम एल की पैकिंग के 23 कार्टून ,500 एम एल की पैकिंग के 20 कार्टन,एक लीटर की पैकिंग के 21 कार्टून (प्रत्येक कार्टून 15 लीटर) रखा हुआ था।नमूना लेने के पश्चात विभिन्न पैंकिग में रखा 1030 लीटर घी सीज किया.

विक्रेता ने यह घी सूरजपोल मंडी जयपुर स्थित महालक्ष्मी ट्रेडिंग कम्पनी एंव भव्य ट्रेडिंग कम्पनी से खरीदना बताया. साथ ही यह घी दिल्ली स्थित देहाती फूड कम्पनी से निर्मित होना बताया. रिपोर्ट प्राप्त होने तक सम्पूर्ण घी सीज कर दिया गया. जयपुर स्थित डिस्ट्रिब्यूटर व दिल्ली स्थित फर्म को भी नोटिस देकर सूचित किया गया.

कोटा में मावा सप्लाई की गुमानपुरा मंडी का निरिक्षण कर मिल्क केक,सोन पपड़ी व मावा के नमूने लिए. दशहरे मेले में विभिन्न प्रतिष्ठानों का निरिक्षण कर हाथी जाम मिठाई एंव सांभर का नमूना लिया गया. मंगलवार देर रात शिकायत के आधार पर बूँदी रोड स्थित ढोलामारु रिसोर्ट का निरीक्षण कर पनीर का सैंपल लिया. रिसोर्ट में नोनवेज व वेज एक साथ एक ही फ़्रीज़ में रखे मिले जिन्हें अलगअलग रखने हेतु पाबंद किया टीम को वहाँ पर जंग लगे डिब्बों में खाद्य सामग्री रखी मिली, जिन्हें बदलने हेतु पाबंद किया गया ,साफ़ सफ़ाई संतोषजनक नहीं मिलने के कारण उन्हें नियम 32 के तहत इम्प्रूवमेंट नोटिस दिया जाएगा.

वहीं लिए गए कुल 8 नमूनों को खाद्य सुरक्षा प्रयोगशाला कोटा में भेजा गया. जांच रिपोर्ट आने के बाद नियम अनुसार विधिक कार्यवाही की जाएगी. टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप अग्रवाल, चंद्रवीर सिंह जादौन एवं नितेश ग़ौतम मौजूद रहे.