बबूल का गोंद खाने में सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. आयुर्वेद में कई दवाओं में गोंद का इस्तेमाल किया जाता है. दवाओं की बाइंडिंग में भी गोंद मदद करता है. पेड़ के तने जब रस निकलने लगता है और ये सूख जाता है तो गोंद बन जाता है.
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चंडीगढ़- सफेद मोरिंगा गोंद खाने में स्वादिष्ट होता है और इससे शरीर को ढ़ेरों फायदे मिलते हैं. सफेद मोरिंगा गोंद (white gond moringa) एक प्राकृतिक पॉलीसेकेराइड (polysaccharide) है, जो सहजन के पेड़ से प्राप्त होता है.
बबूल का गोंद खाने में सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. आयुर्वेद में कई दवाओं में गोंद का इस्तेमाल किया जाता है. दवाओं की बाइंडिंग में भी गोंद मदद करता है. पेड़ के तने जब रस निकलने लगता है और ये सूख जाता है तो गोंद बन जाता है.
इसका इस्तेमाल शरीर की कई परेशानियों को दूर करने के लिए किया जा (What is Moringa gum?) सकता है. स्किन की चमक को बढ़ाने से लेकर मसूड़ों से जुड़ी समस्याओं को ठीक करने के लिए सफेद गोंद या मोरिंगा गोंद का इस्तेमाल किया जा सकता है.
सूखने पर ये भूरा रंग का और काफी कड़ा हो जाता है. आप जिस पेड़ का गोंद खाएंगे उसके औषधीय गुण भी गोंद में आते हैं.
गोंद खाने के फायदे
1. मोरिंगा में विटामिन ए भरपूर रूप से होता है. यह स्किन की खूबसूरती को बढ़ाने में मददगार हो सकता है. स्किन की ड्राईनेस और दाग-धब्बों को दूर करने के लिए आप सफेद मोरिंगा गोंद का इस्तेमाल कर सकते हैं.
2. सफेद गोंद का इस्तेमाल हाई ब्लड प्रेशर की परेशानी को दूर करने में फायदेमंद हो सकता है. इसके लिए सफेद मोरिंगा गोंद का नियमित रूप से सेवन करें.
3. जो लोग सुबह गोंद और आटे से बने लड्डू खाकर दूध पीते हैं उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है.
4. बच्चे के जन्म के बाद महिलाओं को गोंद के लड्डू खिलाए जाते हैं. इससे दूध ज्यादा बनता है.
5. प्रेगनेंट महिलाओं के लिए गोंद फायदेमंद माना जाता है. इससे रीढ़ की हड्डी मजबूत बनती है.
6. पाचन संबंधी परेशानियों को दूर करने के लिए सफेद गोंद का इस्तेमाल किया जा सकता है. यह दस्त, पेचिश, कोलाइटिस जैसी परेशानी को दूर करने में प्रभावी हो सकता है. इसके लिए नारियल पानी में 1 चम्मच सफेद गोंद और 1 चम्मच शहद मिक्स कर लीजिए.
7. सफेद गोंद को विटामिन ए पाया जाता है. विटामिन ए स्किन के लिए अच्छा माना जाता है. सफेद गोंद को डाइट में शामिल कर मुंहासे, झुर्रियों से छुटकारा पा सकते हैं.
8. इम्यूनिटी को मजबूत बनाने के लिए आप गोंद से बने लड्डूओं को डाइट में शामिल कर सकते हैं. इससे इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद मिल सकती है.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई तरीक़ों व दावों की ZEE MEDIA पुष्टि नहीं करता है. इनको केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें.