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नई दिल्ली: पिछले कुछ सालों में कई लोगों ने पत्ता गोभी खाना छोड़ दिया. इसकी वजह यह सामने आई है कि पत्ता गोभी में टेपवर्म (Tapeworm) पाया जाता है, जो इंसान के दिमाग तक पहुंच जाता है और मिर्गी समेत कई बीमारियां घेर लेती हैं. टेपवर्म खाने के साथ हमारी आंतों में पहुंच जाता है.
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जिसके बाद ये खून (Blood) के साथ शरीर के बाकी अंगों और दिमाग तक पहुंच जाता है. टेपवर्म इतना छोटा होता है कि हमें ये नग्न आंखों से नहीं दिखाई पड़ता है औ यह जानवरों के मल में मौजूद होता है.
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इस तरह पहुंचते मनुष्य तक
टेपवर्म बारिश के पानी या किसी और तरीके से जमीन के अंदर पहुंच जाता है. इसके बाद कच्ची या आधी पकी सब्जियों के जरिए यह हमारे शरीर पहुंच जाता है. हमारे शरीर दाखिल होने के बाद यह खून के वहाव की वजह से दिमाग तक पहुंचता है और अपना लार्वा से दिमाग को भारी नुकसान पहुंचाता है.
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शरीर के अंदर दाखिल होने के बाद टेपवर्म अंडे देता है जिसने शरीर के अंदर कई जगह घाव भी बनते हैं. इसके खाने की बात करें तो यह हमारे खाने को ही अपना भोजन बनाता है. इसके शुरूआती लक्षणों की बात करें तो थकान, सिर में दर्द होना, विटामिंस की कमी हो जाती है.
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इस बीमारी से भारत में करीब 12 लाख लोग प्रभावित हैं. माहिरों का कहना है कि सब्जी को अच्छी तरह पकाने से टेपवर्म मर जाता है. इसीलिए जब भी आप इस तरह सब्जी बनाए तो उसे अच्छी तरह पकाएं ताकि आपको इस तरह की बीमारी का सामना न करना पड़े.
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