Rajma Seeds: ఎన్నో పోషకాలతో కూడిన రాజ్మా లాభాలు ఇవే!!
Rajma Seeds Benefits: రాజ్మా లేదా కిడ్నీ బీన్స్ అనేవి ప్రపంచవ్యాప్తంగా అనేక రకాల వంటకాలలో ఉపయోగించే ఒక రకమైన పప్పు. ఇవి త శాకాహారులు, మాంసాహారులకు ఒక గొప్ప ప్రోటీన్ మూలం.
Rajma Seeds Benefits: రాజ్మా అనేది ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఒక చిక్కుడు. ఇందులో ప్రోటీన్లు, ఫైబర్, విటమిన్లు, ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. రోజూ రాజ్మాను తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కలుగుతాయి.
లాభాలు:
ప్రోటీన్ల: రాజ్మాలో ప్రోటీన్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల కండరాల నిర్మాణానికి, శరీర బరువు నియంత్రణకు ఎంతగానో ఉపయోగపడుతుంది. ముఖ్యంగా శాకాహారులకు రాజ్మా ప్రోటీన్లకు అద్భుతమైన మూలం.
ఫైబర్: రాజ్మాలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల జీర్ణక్రియ మెరుగుపడుతుంది. మలబద్ధకం, అజీర్ణం వంటి సమస్యలు తగ్గుతాయి.
గుండె ఆరోగ్యం: రాజ్మాలో ఫోలేట్ అనే విటమిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇది హోమోసిస్టైన్ స్థాయిలను తగ్గించి, గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది.
రక్త చక్కెర నియంత్రణ: రాజ్మాలోని ఫైబర్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. దీని వల్ల డయాబెటిస్ను నివారించవచ్చు.
క్యాన్సర్ నిరోధకం: రాజ్మాలో యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.
ఎముకల ఆరోగ్యం: రాజ్మాలో కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు ఉండటం వల్ల ఎముకలను బలపరుస్తుంది.
శక్తినిస్తుంది: రాజ్మాలో కార్బోహైడ్రేట్లు ఉండటం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన శక్తిని అందిస్తుంది.
రాజ్మను రోజూ ఎలా తీసుకోవచ్చు?
ఉదయం అల్పాహారంలో: రాజ్మాను రాత్రి నానబెట్టి ఉదయం ఉడికించి, దానితో పాటు రొట్టె లేదా చపాతీ తీసుకోవచ్చు. ఇందులో కొద్దిగా ఉల్లిపాయ, టమాటా, కొత్తిమీర వేసి తయారు చేస్తే రుచికరంగా ఉంటుంది.
మధ్యాహ్న భోజనంలో: రాజ్మాను దాల్ అలా తయారు చేసి అన్నం లేదా రొట్టెతో తీసుకోవచ్చు.
రాత్రి భోజనంలో: రాజ్మాను కూరగాయలతో కలిపి స్టఫ్డ్ రొట్టె లేదా పరాటాలో వేసి తీసుకోవచ్చు.
స్నాక్స్గా: రాజ్మాను వేయించి లేదా బాయిల్ చేసి స్నాక్స్గా తీసుకోవచ్చు.
సలాడ్లో: రాజ్మాను కూరగాయల సలాడ్లో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
సూప్లో: రాజ్మాను వెజిటబుల్ సూప్లో కలిపి తీసుకోవచ్చు.
రాజ్మాను ఎంత తీసుకోవాలి?
ఒక వ్యక్తికి రోజుకు 1/2 కప్పు నుండి 1 కప్పు రాజ్మా సరిపోతుంది. ఎంత శారీరక శ్రమ చేస్తారు, వయస్సు, ఆరోగ్య పరిస్థితులు బట్టి ఈ మొత్తం మారవచ్చు.
ముగింపు:
రాజ్మా ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేసే ఒక ఆహారం. రోజూ కొద్ది మొత్తంలో రాజ్మాను తీసుకోవడం వల్ల అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పొందవచ్చు. అయితే, ఏ ఆహారాన్ని అయినా అధికంగా తీసుకోకూడదు. ఆరోగ్య నిపుణుల సలహా తీసుకొని ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మంచిది.
గమనిక: ఈ సమాచారం కేవలం సాధారణ సమాచారం మాత్రమే. ఏదైనా ఆరోగ్య సమస్య ఉంటే వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
Also read: Fatty Liver Drinks: రోజూ ఉదయం ఈ 6 డ్రింక్స్ తాగితే ఫ్యాటీ లివర్ సమస్య మాయ
స్థానికం నుంచి అంతర్జాతీయం వరకు.. క్రీడలు, వినోదం, రాజకీయాలు, విద్య, ఉద్యోగాలు, హెల్త్, లైఫ్స్టైల్ .. A to Z అన్నిరకాల వార్తలను తెలుగులో పొందడం కోసం ఇప్పుడే Zee తెలుగు న్యూస్ యాప్ డౌన్లోడ్ చేసుకోండి.
Android Link - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.indiadotcom.zeetelugu
Apple Link - https://apps.apple.com/in/app/zee-telugu-news/id1633190712
మా సోషల్ మీడియా పేజీలు సబ్స్క్రైబ్ చేసేందుకు క్లిక్ చేయండి Twitter