આ બિલાડીના 'મળ' માંથી બને છે દુનિયાની સૌથી મોંઘી કોફી! કરોડપતિઓ શોખથી પીવે છે, ભાવ સાંભળીને...

કોપી લુવાકનું નામ "લુવાક" પરથી રાખવામાં આવ્યું છે, જે સિવેટ બિલાડીનો એક પ્રકાર છે. આ બિલાડીની એક પ્રજાતિ છે, જે ઈન્ડોનેશિયામાં જોવા મળે છે. તેની પૂંછડી વાંદરાની જેમ લાંબી છે. 

લુવાક કોફી સિવેટ બિલાડીના મળમાંથી બનાવવામાં આવે છે. આ માટે, બિલાડીને પહેલા કાચી કોફી ચેરી ખવડાવવામાં આવે છે. ત્યારબાદ તેના સ્ટૂલની સાથે જે ભાગ બહાર આવે છે તેમાંથી કોફી તૈયાર કરવામાં આવે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે બિલાડીના આંતરડામાંથી પસાર થયા પછી કોફી વધુ સ્વાદિષ્ટ બને છે.  

લુવાકના વાસણમાં કઠોળ ધોવાઇ જાય છે, શેકવામાં આવે છે અને તેને જંતુમુક્ત બનાવવા માટે ઘણી પ્રક્રિયાઓમાંથી પસાર થાય છે. 

વિશ્વની સૌથી મોંઘી કોફીની કિંમત હજારોમાં છે. એક કિલો લુવાક કોફીની કિંમત 50 હજાર રૂપિયા છે. તે જ સમયે, તમારે એક કપ કોફી માટે 2-6 હજાર રૂપિયા ચૂકવવા પડી શકે છે.